存放食品的冷库一般对安全和环保两方面有很大的约束,必须采用合理的制冷措施和手段消除不良影响。制冷要求:食品工厂的制冷工程集中在冷冻加工和冷库储藏上.食品工厂的冷库主要有两个作用:储存原料、成品和少量半成品,以方便生产和运输,如储藏肉、禽、水产和果蔬原料,存放冷饮成品和冷冻食品;作为食品生产过程的一个工序,如午餐肉、洋火腿的低温腌制,冷饮品的硬化,速冻食品的速冻等。许多制冷剂的制冷系统都有较高的压力。当压力超过预定的压力时,不仅运行经济性下降,而且增加了不安全因素。有些制冷剂(如氨)有、燃烧危险,并对**,如超压,危害性更大。此外,超压还可能出现损坏机器的事故。因此,在制冷系统中,必须设置一些安全设备以保证制冷系统安全运转。
冷库设计由于其性很强,冷库安装厂家,所以需要冷库工程师来完成,工程师在设计冷库时候不仅要考虑冷库的性、实用性、经济性等问题,还要注意冷库的安全性,每年都有大量因为冷库设计而引发的冷库事故,所以冷库设计必须遵循一定的规范。
看到这大家是不是明白了呢,其实冷库也是需要设计的,而且这种设计并不是使它更加时尚好看,而是更加实用的设计,让它能够在小的空 间内发挥大作用,这才是冷库设计师所要做到的东西。所以说大家在,建造冷库的时候一定要请的设计师来为大家规划冷库的面积类型用料等等方面,一定要考虑的非常,不然*有可能发生事故隐患。
提起冷库造价,很多人都愁眉苦脸,冷库造价不是一般的高,小型冷库安装公司,一个容积在800-1000立方米的小型冷库的造价也要50万—60万。更何况一些大型企业需要的冷库远远不止一座呢?所以多数公司都想尽办法能省就省,从制冷方式省,从原材料省,省人工,省这个省那个,总之就是一个字:省!能省就省不能省的想尽办法也要省,那么造一个冷库到底蕞少需要多少钱?
我们需要知道冷库的容量,也就是冷库的长宽高,这样我们才能知道需要多少材料;其次,要确定冷库里放置的物品,不同的物品放置的温度环境不同,比如水果蔬菜储存不需要特别低的温度,冷藏就能满足需求,而肉类多需要冷冻,所以不同的温度需要的制冷压缩机机组的大小和性能也是有区别的;接着,兰山区冷库安装,就是对冷冻速度的要求了,如果要求比较高的话,那相应的就需要一个好一点的压缩机组;然后,是冷库板的选择,一般来说没有太多要求的话就选择经济实惠一点的冷库板,速冻冷库安装,够用就行了;但也是的一点,冷库的命脉——压缩机组,一般来说这个是看每个冷库的作用和进出是否频繁来决定压缩机组的质量。这些就是冷库造价的组成。