海淀区合法热门食物不耐受检测流程大全（附2024鉴定步骤）

 在海淀区我们常常会听到身边的小伙伴这样抱怨：  
一个月前开始健身，然而体重和围度不仅纹丝不动，甚至有轻微上涨；  
脸上经常泛红、痒、热,敷药缓解了，但没多久又复发，特别没有自信；  
鼻窦炎反复发作，用了很多药，就是好不了；  
和小伙伴一起聚餐，别人吃完都没事，只有我开始肚子痛......  
你知道吗？这很可能是由“吃”引起的，在海淀区，我们摄入的食物不能完成被消化利用，这些未被消化的食物刺激机体，导致身体出现一系列不舒服症状，医学上把这叫做“食物不耐受”。  
一、海淀区食物不耐受和食物过敏是一回事吗？  
两者均是摄入食物后的不良反应。  
食物过敏一般由IgE介导，属于第Ⅰ型的反应，特点是发病迅速，用药物治疗后症状缓解快。  
食物不耐受则由IgG介导，属于第Ⅲ型反应，其特点是发病缓慢，容易被忽视或很少有有效的检测手段，通过忌食不耐受食物可以缓解或消除症状。症状发生与食物摄入量相关，或者反复多次进食后发生；有时症状可在进食后几小时或几天才出现，即延迟性；对同一种食物不同的人表现具有异质性。  
由于食物不耐受通常较为隐匿易忽视，常涉及多种食物，可引起多系统的不适症状，因此海淀区居民们了解食物的不耐受有利健康。  

        二、食物过敏原和食物不耐受的区别
我们知道，食物过敏会引起人体产生各种症状，如呼吸道、肠胃道、皮肤等部位的症状，有的孕妇还有可能因为母亲的意外的通过使胎儿被动过敏。但是，有些时候人们会把食物过敏和食物不耐受混淆起来。其实，这两者是有区别的。     

        食物过敏是属于免疫性的，是指食物中的某种物质，如蛋白质进入了体内，被体内的免疫系统当成的病原，发生了免疫反应，对人体造成影响。人体免疫系统是指人体在遇到外来物时，如果认为有害，就会制造保体不受侵害，但如果身体把无害的物质误认为有害，产生的就会导致身体受损。     

        而食物不耐受不涉及免疫机制，通常是由于消化酶的缺乏导致的身体不适。如某人吃了某些食物只是拉肚子，无其他症状，这应该就是不耐受。食物不耐受最常见的是“乳糖不耐症”，这是因为肠道中缺乏消化乳糖的酶素所致，通常是吃了牛奶或乳制品食物后，产生胀泻等不适症状。
另外，有些人吃了不洁食物后，也可能引起拉肚子等不适症状。如一群人在餐馆进餐完毕后，集体上吐下泻，这就是因为食物或污染造成的而不新鲜的海鲜会产生大量组织胺，食入后也会发生痒、疹子、脸肿等类似过敏的症状。患者一定要区分清楚。     

        三、父母应该怎么做：
医生一般会建议你把某一种或几种特定的食物从宝宝的菜谱中剔除，以此来逐步排查哪些食物才是导致宝宝肠胃疾病的罪魁祸首。不过不用担心，就算你的宝宝现在对某种食物不耐受，并不意味这种状况会一直持续下去。举个例子，如果宝宝在吃过南瓜后有放屁和肚子不舒服的情况，可以暂停吃南瓜，过两个月再吃吃看，可能宝宝就没有任何不良反应了。     

五、海淀区食物不耐受检测多少钱可以做?

海淀区食物不耐受检测检测的价格根据检测的食物种类组合不同而不同，一般在450~10000元不等。

海淀区食物不耐受检测检测90项的费用一般在2388左右

海淀区食物不耐受检测检测135项的费用一般在2786左右

海淀区食物不耐受检测检测180项的费用一般在3582左右

海淀区食物不耐受检测检测198项的费用一般在9552左右
六、海淀区食物不耐受检测有哪些项目（以90项为例：)

食物类：大（小）麦、荞麦、玉米、小米、燕麦、黑麦、大米

水果类：苹果、哈密瓜、柚子、柠檬、橄榄、桃、菠萝、草莓、葡萄、越橘 

肉蛋类：牛肉、鸡肉、猪肉、火鸡

蔬菜类：椰菜类、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、茄子、花菜、芹菜、豌豆、青椒、大蒜、红辣椒、球形莴萱、芥菜子、洋葱、欧芹、杂色豌豆、马铃薯、蘑菇、红花籽、菠菜、南瓜、甘薯、西红柿

奶制品：黄油、切达干酪、牛奶、羊奶、瑞士硬干奶酪、酸乳酪、美式奶酪  

调料品：蔗糖、蜂蜜、红茶

坚果类：腰果、利马豆、花生、芝麻、大豆、青豆、葵花子、黑胡桃、杏仁 

海鲜类：鳕鱼、螃蟹、大比目鱼、龙虾、牡蛎、大马哈鱼、沙丁鱼、扇贝、虾、鱼、鳞鱼、金鱼 

巧克力类：巧克力、咖啡、可可豆  

酵母类：啤酒酵母、面包酵母