上海市12家可以做食物不耐受需要的材料及流程（2024版）

        如果你的宝宝经常在吃过某种特定的食物后出现肠胃问题(如放屁、腹胀、腹泻、痉挛、呕吐等)，他可能就是对这种食物不耐受，12个月以下的婴儿有15％都有食物不耐受的情况，但严重性千差万别。有些宝宝要吃很多才会难受，有的只要吃一点点，马上就有症状表现。有时，宝宝只会病上几天；有时，难受劲儿很久都挥之不去。在小婴儿的所有食物中，牛奶是最有可能出问题的。多达7％的婴儿对牛奶蛋白难以消化。当宝宝出现肚子不舒服、呕吐、腹泻、身上起疹子等状况时，父母可曾想过，这可能是宝宝对食物不耐受甚至过敏的表现。食物不耐受检测可以咨询上海市中检国权食物不耐受中心客服：400-7730-889。     

        二、食物过敏原和食物不耐受的区别
我们知道，食物过敏会引起人体产生各种症状，如呼吸道、肠胃道、皮肤等部位的症状，有的孕妇还有可能因为母亲的意外的通过使胎儿被动过敏。但是，有些时候人们会把食物过敏和食物不耐受混淆起来。其实，这两者是有区别的。     

        食物过敏是属于免疫性的，是指食物中的某种物质，如蛋白质进入了体内，被体内的免疫系统当成的病原，发生了免疫反应，对人体造成影响。人体免疫系统是指人体在遇到外来物时，如果认为有害，就会制造保体不受侵害，但如果身体把无害的物质误认为有害，产生的就会导致身体受损。     

        而食物不耐受不涉及免疫机制，通常是由于消化酶的缺乏导致的身体不适。如某人吃了某些食物只是拉肚子，无其他症状，这应该就是不耐受。食物不耐受最常见的是“乳糖不耐症”，这是因为肠道中缺乏消化乳糖的酶素所致，通常是吃了牛奶或乳制品食物后，产生胀泻等不适症状。
另外，有些人吃了不洁食物后，也可能引起拉肚子等不适症状。如一群人在餐馆进餐完毕后，集体上吐下泻，这就是因为食物或污染造成的而不新鲜的海鲜会产生大量组织胺，食入后也会发生痒、疹子、脸肿等类似过敏的症状。患者一定要区分清楚。     

        三、父母应该怎么做：
医生一般会建议你把某一种或几种特定的食物从宝宝的菜谱中剔除，以此来逐步排查哪些食物才是导致宝宝肠胃疾病的罪魁祸首。不过不用担心，就算你的宝宝现在对某种食物不耐受，并不意味这种状况会一直持续下去。举个例子，如果宝宝在吃过南瓜后有放屁和肚子不舒服的情况，可以暂停吃南瓜，过两个月再吃吃看，可能宝宝就没有任何不良反应了。     

        四、中检国权食物不耐受检测：在家就可以做的检测
中检国权集团检测中心可提供90项/135项/180项/198项的食物清单，检测项目覆盖了一些医院不包含但平时又经常食用的食品。
如有需要，即可一次完成检测，避免重复检测所造成的花销浪费。
实验室在5-7个工作日内会为您出具一份详细的报告及健康管理方案。针对不耐受食物列出可替代食物，为您提供一对一的报告服务，让您不再有报告看不懂，拿了报告不知怎么办的担忧。