张掖市12家食物不耐受办理流程（附2024年鉴定费用表）

张掖市食物不耐受检测的价格根据检测的食物种类组合不同而不同，一般在2000~10000元不等。张掖市食物不耐受检测90项的费用一般在2388左右张掖市食物不耐受检测135项的费用一般在2786左右张掖市食物不耐受检测180项的费用一般在3582左右张掖市食物不耐受检测198项的费用一般在9552左右。食物不耐受检测可以咨询张掖市中检国权食物不耐受中心客服：400-7730-889。

        二、食物过敏原和食物不耐受的区别
我们知道，食物过敏会引起人体产生各种症状，如呼吸道、肠胃道、皮肤等部位的症状，有的孕妇还有可能因为母亲的意外的通过使胎儿被动过敏。但是，有些时候人们会把食物过敏和食物不耐受混淆起来。其实，这两者是有区别的。     

        食物过敏是属于免疫性的，是指食物中的某种物质，如蛋白质进入了体内，被体内的免疫系统当成的病原，发生了免疫反应，对人体造成影响。人体免疫系统是指人体在遇到外来物时，如果认为有害，就会制造保体不受侵害，但如果身体把无害的物质误认为有害，产生的就会导致身体受损。     

        而食物不耐受不涉及免疫机制，通常是由于消化酶的缺乏导致的身体不适。如某人吃了某些食物只是拉肚子，无其他症状，这应该就是不耐受。食物不耐受最常见的是“乳糖不耐症”，这是因为肠道中缺乏消化乳糖的酶素所致，通常是吃了牛奶或乳制品食物后，产生胀泻等不适症状。
另外，有些人吃了不洁食物后，也可能引起拉肚子等不适症状。如一群人在餐馆进餐完毕后，集体上吐下泻，这就是因为食物或污染造成的而不新鲜的海鲜会产生大量组织胺，食入后也会发生痒、疹子、脸肿等类似过敏的症状。患者一定要区分清楚。     

        三、父母应该怎么做：
医生一般会建议你把某一种或几种特定的食物从宝宝的菜谱中剔除，以此来逐步排查哪些食物才是导致宝宝肠胃疾病的罪魁祸首。不过不用担心，就算你的宝宝现在对某种食物不耐受，并不意味这种状况会一直持续下去。举个例子，如果宝宝在吃过南瓜后有放屁和肚子不舒服的情况，可以暂停吃南瓜，过两个月再吃吃看，可能宝宝就没有任何不良反应了。     

张掖市食物过敏原和食物不耐受的区别：  
我们知道，食物过敏会引起人体产生各种症状，如呼吸道、肠胃道、皮肤等部位的症状，有的孕妇还有可能因为母亲的意外的通过使胎儿被动过敏。但是，有些时候人们会把食物过敏和食物不耐受混淆起来。其实，这两者是有区别的。  
食物过敏是属于免疫性的，是指食物中的某种物质，如蛋白质进入了体内，被体内的免疫系统当成的病原，发生了免疫反应，对人体造成影响。人体免疫系统是指人体在遇到外来物时，如果认为有害，就会制造保体不受侵害，但如果身体把无害的物质误认为有害，产生的就会导致身体受损。  
而食物不耐受不涉及免疫机制，通常是由于消化酶的缺乏导致的身体不适。如某人吃了某些食物只是拉肚子，无其他症状，这应该就是不耐受。食物不耐受最常见的是“乳糖不耐症”，这是因为肠道中缺乏消化乳糖的酶素所致，通常是吃了牛奶或乳制品食物后，产生胀气和腹泻等不适症状。  
作为家长，应该如何区分食物过敏与食物不耐受（慢性食物过敏）？  
简单来说，食物过敏属即发过敏反应，而食物不耐受属于延迟过敏反应。很多人知道自己对哪些食物过敏，而往往不会发现自己不耐受的食物。因为这类食物就隐藏在平时经常食用的食物中，而且在食用后不会立刻出现症状。即便当不适的症状出现时，你也不会知道你的症状是由几天前所吃的食物所引起的。  
宝宝可能出现哪些食物不耐受？  
1、乳糖不耐受：是因为缺乏乳糖酶，使得乳糖不能被完全分解，常见症状包括腹胀、腹泻、胃痛等。  
2、麸质不耐受（麦胶性肠病或非麸质过敏反应性肠病）：小麦、大麦、黑麦等谷物中含有的麸质蛋白会引起免疫反应，常见症状包括不明原因的疲劳、腹泻、皮疹等。  
3、果糖吸收不良：摄入水果、蜂蜜等含果糖较高的食物后，可能会引发肠胃不适、腹泻等症状。  
4、蛋白质过敏（如牛奶蛋白或鸡蛋白）：通常是对牛奶中的酪蛋白、α-乳白蛋白、鸡蛋中的卵白蛋白等蛋白质过敏，症状包括湿疹、荨麻疹、呼吸急促等。  
5、色素、添加剂不耐受：一些孩子可能对食物中的人工色素、防腐剂、香料等添加剂产生不耐受反应，表现为皮疹、腹泻等。  
在张掖市，当宝宝出现食物不耐受该怎么办？  
通过进行食物不耐受的检测，判断产生不耐受的食物，加以改善饮食习惯是目前解决食物不耐受的途径。  
1、食物不耐受检测：对于有慢性食物过敏的儿童来说，慢性食物过敏源筛查项目检测不仅可以查找病因，更有助于制定正确的婴儿喂养方案、降低过敏原暴露负荷、避免由于不恰当的食物回避带来喂养问题、营养问题、生长发育问题。当我们带宝宝进行了一个科学的食物不耐受检测后，就要合理安排宝宝的饮食了。  
2、调整饮食：根据诊断结果，避免或限制宝宝摄入不耐受食物。同时，保证宝宝摄入充足、均衡的营养。调整饮食的方法根据食物不耐受程度（轻度+1、中度+2、重度+3）分为忌食(Avoid)：从食谱中剔除。轮替(Rotate)：应间隔一段时间后食用，一般至少间隔4天。安全(Noreaction)：可按正常习惯进食。  
3、处理原则：尽量将阳性食物全部忌食。若出现营养不足问题，可将+1食品轮替食用。+2、+3食物应严格忌食，并避免误食。6个月后，复查转阴食物可重新纳入饮食。重新纳入时应注意：先选择原检测结果＋1食物，其次为＋2食物，最后是＋3食物。纳入时应选择食物单一形式，若出现症状，则其他复杂形式不可再尝试，应继续忌食。每次只能纳入一种食物，密切观察有无原症状的复发或加重现象。不同食物的重新纳入至少应间隔1周以上。婴幼儿对牛乳蛋白不耐受应根据牛乳蛋白不耐受程度将普通配方乳更换为适度/深度/氨基酸配方乳。  
4、肠道微生态调理：适当补充益生菌、益生元等，帮助宝宝恢复肠道微生态平衡。  
5、观察宝宝反应：密切观察宝宝症状变化，如有必要，及时就医调整治疗方案。  
在张掖市，不耐受的食物是不是永远不能再吃了？  
人体的免疫系统对某种物质的应答反应是有“时效性”的，大多数在经过一段较长时间（6个月以上）的禁食调整症状完全消退后，在中检国权集团健康检测中心顾问的指导下，大部分食物可以以科学的方法逐步回到饮食食谱中，只有部分的人群仍然存在不耐受症状。