药典级碳酸氢钠 厂家价格与作用 重碳酸钠

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【名称】：碳酸氢钠粉
【化学式】NaHCO3
【俗称】：小苏打
【性状】：该品为白色粉末或白色单斜晶体；比重2.15g；溶解度9.6g（20℃）。
【作用与用途】：食品行业用作添加剂，改善膨松性和酸碱性。行业用作消化剂、止酸剂等。
【贮藏】：密闭、干燥处保存
【注意事项】：该品严禁内服，不可大面积外涂，以防吸收。
碳酸氢钠，中文名称：碳酸氢钠、小苏打、 酸式碳酸钠、重曹。是指有别于工业用碱的纯碱（碳酸钠）和大苏打（），小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别.所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。

碳酸氢钠化学性质：
白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，味咸。在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。Chemicalbook碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

碳酸氢钠俗称小苏打 ,又名洁碱 ,为白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭、味咸 ,受热易分解 ,可溶于水 ,水溶液呈弱碱性。碳酸氢钠是一种重要的基本无机化工产品 ,纯碱生产过程中的主要中间产品———碳化结晶过滤所得物料的主要成分即为碳酸氢钠 ,因此人们往往把它与纯碱联系在一起。在天然碱矿中它常与纯碱伴生 ,因而可用天然碱加工生产碳酸氢钠 ,同时它又是纯碱的深加工产品 ,许多纯碱生产企业都附设碳酸氢钠生产装置 ,因此碳酸氢钠生产应用与消费同纯碱工业密切相关。1　国外碳酸氢钠生产概况截至 2 0 0 0年 ,全球碳酸氢钠生产能力达到180 0ｋｔ/ａ左右 ,生产厂家相对集中 ,其中美国Ｃｈｕｒｃｈ＆Ｄｗｉｇｈｔ公司是世界上的碳酸氢钠供应商 ,生产能力达 5 2 0ｋｔ/ａ ,是美国生产能力的 6 4%左右 ,占世界总能力的 2 7%左右。

中文名 碳酸氢钠
英文名 Sodium bicarbonate
别名 重碳酸钠
小苏打、培碱、酸式碳酸钠
性质：
　　性状白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，味咸。
熔点 >300 °C(lit.)
沸点 851°C
密度 2.16 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 1.500
储存条件 2-8°C
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
水溶解性 9 g/100 mL (20 oC)
产品用途： 用于食品、、电影制片、鞣革、选矿、冶金、纤维、橡胶等工业，也可作洗涤剂、灭火剂,用作食品工业的发酵剂，汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂 用作分析，还用于无机合成和制药工业 用于酸血症 用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。 碱性剂：膨松剂。 常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。 在小麦粉中的添加量20g./kg。
公司主营产品：
倍他环糊精       药用辅料，包合剂和稳定剂等。
胶态二氧化硅      药用辅料，增稠剂、稳定剂、稀释剂等。
用明胶       药用辅料，用于硬等，
烟酰胺           药用辅料，助溶剂和稳定剂等。
DL-酒石酸        药用辅料，pH值调节剂和泡腾剂等。
海藻酸钠          药用辅料，助悬剂和阻滞剂等。
预胶化淀粉        药用辅料，填充剂和崩解剂等。
黄凡士林         药用辅料，软膏基质和润滑剂等。
黄原胶           药用辅料，黏合剂和助悬剂等。
聚山梨酯80       药用辅料，增溶剂和乳化剂等
聚山梨酯60      药用辅料，增溶剂和乳化剂等。
聚山梨酯40      药用辅料，乳化剂和增溶剂等。
聚山梨酯20      药用辅料，乳化剂和润湿剂等。