团餐行业一直以来都存在着这样的一些弊端,员工就餐排队时间长,人工结算速度慢而且由于客流量大而导致的结算出错的种种问题。戈子视觉结算系统作为智慧食堂解决方案的一部分,除了快速智能结算外,主要能解决以下的食堂痛点:
1.人力成本高:传统的人工餐食结算不但花费人力成本而且容易出现结算错误,每天的售出情况也不易核算,采购经常出现食材浪费的现象,无法精细化运营。
2.售卖效率低:人工结算慢,排队的顾客满意度低。长队伍占据空间,食堂拥挤形象欠佳。
3.外卖行业的冲击:外卖行业发展迅猛,食堂销售压力大,提高食堂的就餐体验留住顾客成为迫在眉睫的任务。
如今,智能食堂行业中费“芯”的智能结算台,目前都是基于FRID的技术方案开发的,都有着较为明显的短板,比如:投入成本大,内嵌芯片的餐具的损坏率高,而且更换频繁成本大大增加,性价比太低。
戈子科技研发的视觉结算台是通过视觉识别技术,对菜品进行扫描结算,无需内嵌芯片,这种结算技术的应用能够避免了上述问题。
不管是就餐者还是食堂餐厅运营方,都希望解决就餐时间集中,冗长排队,食材浪费,体验不佳等这些问题,这些都是在食堂餐厅就餐过程中经常遇到的问题。而戈子科技提供一整套智慧食堂解决方案,从订餐、结算、支付、取餐等食堂消费环节都注入科技的力量,可以科学且效率的解决这些问题。