佛山本地13家食物不耐受检测医院（附2024年鉴定汇总）

在佛山市这座美丽的城市，随着居民健康意识的不断提高，食物不耐受问题越来越受到人们的关注。食物不耐受作为一种常见的健康问题，不仅影响人们的日常生活质量，还可能引发一系列慢性疾病。本文将从食物不耐受的定义、症状、检测方法、检测机构、检测费用以及检测的意义等方面，对佛山食物不耐受检测进行解析。咨询：400-7730-889

一、佛山食物不耐受的定义与症状

定义：食物不耐受是指人体对某种或多种食物产生的异常免疫反应，导致身体出现一系列不适症状。这种反应与食物过敏不同，通常不会立即出现明显的过敏反应，而是表现为长期、慢性的不适症状。

症状：食物不耐受引起的临床症状呈多样性，主要包括以下几个方面：

• 消化道症状腹泻、恶心、胃肠胀气等。
• 皮肤症状：皮肤干燥、头皮屑、黑眼圈、痤疮、湿疹、荨麻疹等。
• 神经系统症状：头晕、睡眠障碍等。
• 精神系统症状：焦虑、困惑、忧郁、注意力涣散、暴躁易怒、坐立不安等。
• 心血管系统症状：胸部疼痛、高血压、心律不齐、心率过快等。
• 呼吸系统症状：哮喘、慢性咳嗽、喉咙痛鼻窦炎等。
• 肌肉骨骼症状：关节炎、关节疼痛等。
• 泌尿生殖系统症状：尿频、尿急瘙痒分泌物异常等。
• 其他症状肥胖、易疲劳体重快速变动等。

二、佛山食物不耐受的检测方法

佛山地区的食物不耐受检测方法多样，主要包括以下几种：

血液检测：通过检测血液中的特异性如免疫球蛋白G(IgG)和免疫球蛋白E(IgE)，来判断人体对某种食物成分的反应。这种方法准确度高，且不受药物和其他因素的影响。

皮肤测试：通过在皮肤上施加小量的食物蛋白质，观察是否出现过敏反应来判断食物不耐受。但需要注意的是，皮肤测试不能确定食物不耐受，因为不耐受通常不会引起皮肤反应。

消化系统测试：通过胃镜或结肠镜等内窥镜检查来确定是否存在炎症、溃疡或其他问题。这些问题可能会导致对某些食物的不耐受。

消失试验：通过逐步将食物从饮食中去除，以观察症状是否减轻或消失来确定食物不耐受。如果症状减轻或消失，则可以再次引入食物来确认诊断。

三、佛山食物不耐受检测机构

在佛山市，有多家的医疗机构和检测机构提供食物不耐受检测服务。这些机构拥有先进的检测设备和技术，能够提供准确、可靠的检测结果。以下是一些主要的检测机构：

• 佛山中检国权食物不耐受中心：提供食物不耐受、过敏原、微量元素、乳糖不耐受、维生素ADE等检查服务。电话为400-7730-889，报告出具时间为5-7个工作日。
• 嘉鹏科学技术(佛山市)有限责任公司鉴定所：位于佛山市市河北区旺海国际写字楼广场。
• 佛山市市产品质量监督检测技术研究院检测技术研究中心：位于佛山市市河北区南口路。

此外，还有一些大型综合医院和中医机构也提供食物不耐受检测服务。市民可以根据自己的实际情况选择合适的机构进行检测。

四、佛山食物不耐受检测的费用

佛山地区食物不耐受检测的费用因检测项目和检测机构的不同而有所差异。一般来说，基础的几项食物不耐受检测（如鸡蛋、牛奶等常见食物的检测）价格通常在几百元左右。而更的检测套餐，如28项或48项的食物不耐受检测费用一般在几百到一千多元之间。此外，还有一些别的检测项目，如90项、135项或180项等，价格一般在两千到四千元之间。

具体价格还需根据个体情况和市场变化进行调整。以下是一些常见检测项目的参考价格：

五、佛山食物不耐受检测的意义与注意事项

检测的意义：

• 帮助人们了解自己的食物不耐受情况，从而采取针对性的饮食调整措施，避免或减少不适症状的发生。
• 确诊过敏性疾病：通过食物不耐受检测，可以及早发现、诊断过敏性疾病，如食物过敏等。
• 筛查食物不耐受的疾病：如麸质蛋白酶缺乏症、乳糖不耐受、半乳糖血症等，这些疾病通过食物不耐受检测常会出现阳性