恒山区市民注意了,这些症状你有吗?恶心便秘湿疹,荨麻疹,焦虑,抑郁,头疼,注意力不集中,咳嗽,哮喘,关节炎等等,这些常见的症状和疾病,我们经常找不到具体的原因,去看医生开药缓解症状,但是依旧反反复复,这里为你提供一个答案的可能性,就是你可能正发生着食物不耐受检查!恒山区食物不耐受检查检测可以咨询400-7730-889,附详细一对一报告及健康饮食调整方案。
一、什么是食物不耐受检查?
人体的免疫系统把进入体内的某种或者多种食物当成有害物质,从而针对这些物质产生的过度的保护性免疫反应,产生食物特异性IgGIgG与食物颗粒形成免疫复合物,引起所有组织发生炎症反应,并表现为全身各系统的症状和疾病。研究显示,食物不耐受检查发生率随着年龄的增加有增高的趋势,女性(67.3%)高于男性(56.2%)。
食物不耐受检查是一种由于食物引起的慢性免疫反应,与食物过敏相比,其发病比较隐蔽,属于慢很容易被忽视。很多人有食物不耐受检查的症状却一直查不出来什么原因。
食物不耐受检查发生的原理听起来稍稍有些复杂,有点像过敏,都是引起免疫反应,但是实际原理又跟过敏反应不一样,而且这种情况在很多人身上都发生过,只是我们以前很少人知道了解,并且采取相应的治疗措施。可能大部分的人出现了皮肤瘙痒、皮疹,用点止痒药就好了,但是经常反反复复又找不到具体的原因。
二、案例分享:做食物不耐受检查的必要性
家住恒山区的张女士在中检国权食物不耐受检查检测中心做了135项检测,发现她对很多食物存在着重度和中度的不耐受,其中有一种食物:面包酵母(面包里都含有),跟她的症状对应了起来。她回忆,之前有一段时间面部发红,瘙痒,以为是过敏,但是没有接触过敏原,根据报告结果,才意识到是那段时间面包吃的比较频繁,所以才导致出现不耐受的情况。这个时候,为了改善不耐受的症状,她需要暂时停止食用重度和中度不耐受的食物。
我们比较常听到的食物不耐受检查有乳糖不耐受和麦麸不耐受,其实还有很多食物会让机体发生不耐受的情况,就比如说上面的面包酵母,这是很多人都不能想象的。
而且不耐受发生的机制也不相同,有些是缺乏消化食物的酶,有些是因为食物中的特殊成分,有些则是因为机体消化功能异常导致。
三、造成食物不耐受检查的原因主要有?
1、缺乏消化某种食物的酶
常见的有缺乏消化麸质的酶造成的麸质不耐受,缺乏乳糖酶造成的乳糖不耐受;
2、食物成分的药理性反应
食物中的某些成分会产生类似药物的反应,从而造成食物不耐受检查的症状,比如水杨酸盐物质(如橘子等水果中含有)、亚硫酸盐类物质(常用于果干的防腐)等。
3、存在消化道功能异常的问题
胃肠动力不足会造成碳水化合物的发酵异常,从而产生食物不耐受检查症状;肠漏症、肠道菌群失调等也会使身体对许多食物产生免疫反应。
食物不耐受检查的一些症状和食物过敏类似,但是症状的发生一般更为缓慢,有时进食后30分钟后就会出现,但有时可能会延后48小时。
四、食物不耐受检查可涉及全身多个系统:
(1)消化系统:恶心腹泻、便秘嗳气、打嗝、胀气;
(2)皮肤:面疱、湿疹、皮疹、荨麻疹;
(3)神经系统:焦虑、抑郁、头疼、注意力不集中、暴躁易怒、坐立不安;
(4)呼吸系统:慢性咳嗽、哮喘、喉咙疼痛、鼻后粘液分泌、慢性鼻窦炎
(5)肌肉骨骼:关节炎、关节疼痛;
(6)泌尿生殖系统:尿频、尿急瘙痒;
(7)心血管系统:胸部疼痛高血压、心跳加速。
多数不耐受患者表现为胃肠道症状和皮肤反应,当然不同的个体对于同一种食物不耐受检查可能出现不同的症状。
五、出现食物不耐受检查了怎么办?
是不是只要发现食物不耐受检查的情况,就要杜绝该食物的摄入?有些检测报告不耐受的食物种类非常多,完全避免会不会造成营养不良的情况?甚至有些食物是自己非常喜欢的,那该怎么办呢?
1、食物不耐受检查检测:
做一个食物不耐受检查检测。根据检测结果,将食物分为耐受、轻度不耐受、中度不耐受和重度不耐受;
2、食物干预:
轻度不耐受食物可以每4天轮替进食一次;
中度不耐受食物应将相应的食物中剔除3个月后,再每4天轮替进食一次;
重度不耐受食物则需剔除6个月后再进行。
需要注意的是,轮替食物过程中,遵循每次只添加一种不耐受食物的原则,逐一将不耐受额食物重新纳入饮食。如果轮替过程中没有出现阳性症状,则说明这种食物可以重新食用,反之则需停食或忌食。
除了不耐受的食物要避免,对含有不耐受食物的各类加工食品也要避免,例如牛奶不耐受,冰淇凌、奶油等其他所有含有牛奶的食物也不能摄入。因此要学会看食物标签,检查配料和调味料,养成看食物成分表的好习惯!
关于怎么平衡营养的问题,就需要大家对食物本身的营养成分要有所了解。
比如乳糖不耐受,要识别哪些食物中含有乳糖,注意避免食用,尤其是过量食用,同时可以替换的食物有哪些。平时饮用牛奶的人会可能直接放弃饮用牛奶,但是牛奶当中的营养是非常丰富的,缺少的钙蛋白和维生素矿物质需要从哪里额外补充,或者替换成不含乳糖的奶制品,或者饮用酸奶,这个是相对简单的替换。
遇到比较特殊的物质成分,可能就需要大家多花点时间和精力去了解了。
如果你经常找不到原因的腹泻头晕,或者经常有像过敏一样的皮肤反应但是找不到过敏原,你可以考虑做一个食物不耐受检查的检测。看看自己是不是对某种或者某些食物存在不耐受的情况,如果这些食物你还经常吃,就会对身体进行持续性的损伤。
身体就像机器一样,持续的磨损就会经常出故障和加速老化,长期的食物不耐受检查也会导致机体出现故障和加快衰老,所以定期检修是非常有必要的!所以建议恒山区市民都去做一个食物不耐受检查检测,尤其是老人小孩以及有这些症状的患者。