克拉斯克厨具-盐城1000度牛排烤炉

烤牛排的做法

1．先把牛排放入佐料里浸泡1小时左右，使调料浸入；

2．把蔬菜洗净，盐城1000度牛排烤炉，控水。把蒜切成薄片。把大葱切成长7厘米、厚3毫米大小，泡凉水，控水，盛在碗里；

3．另拿一份牛排（用手拌调料更容易浸入）；

4．先用微波炉的“薄块烘烤”功能预热7分钟，然后放入牛排，用“薄块烘烤”烤制15钟，取出反转，再烤制10分钟，取出。

5．在爱吃的菜叶上，放牛排、葱花、蒜片和调料酱吃即可。

1000度牛排烤炉特点：

1）燃气加果木双升温方式，并且配备电子温控探头，保持炉内温度恒定，从而可以实现生产标准化，烹调出客人熟度的牛扒。

2)提高生产效率，炉内烤盘釆用分层结构共四层，1000度牛排烤炉厂家，烤盘用调速电机带动可转动，方便厨师翻动牛扒，保持牛扒受热均匀，一次可同时烤24块牛扒，在用餐高峰都能解决产能问题，一个初级厨师略加培训就可以达到水平。

烤牛排的营养价值有哪些？

牛排肉的营养成份很高，1000度牛排烤炉哪家好，要知道*每天需要的22种胺基酸，其中一半以上的胺基酸可以由*制造，但有8种胺基酸*是无法为自己提供的，这种叫做必需胺基酸，要从食物中摄取。牛肉中所含的*所需元素，是多丰富的。其中包括：蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。

牛肉含有丰富的蛋白质、铁质、维生素B群等优异的营养成分。而且，牛排里面含有丰富、易为*吸收的铁质，将氧气、能量输送到身体各处，都靠血液中红血球的血红素。而其成分都不能缺少铁质。