昌乐大型冷库安装公司-新融制冷-冷库安装

　 气调库又称气调贮藏是当今**的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，*果蔬呼吸作用，冷库安装，延缓其*过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期（销售货架期）。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5-1倍；气调库内储藏的果蔬，出库后先从“休眠”状态“su醒”，这使果蔬出库后保鲜期（销售货架期）可延长21~28天，是普通冷藏库的3~4倍。

冷藏库的储存保鲜食品的原理：

宰杀后的鱼、肉、禽等动物性食品四没有生命力的生物体，他们对引起食品腐白变质的微生物*无抵御能力，也不能控制体内酶的作用，一旦被*污染，*迅速生长、繁殖，就会造成食品的腐白变质。动物性食品的*点以上的冷却状态下，寿光冷库安装有限公司，只能够保存1-2周的短期贮藏，如果一点温度减低到-18℃一下，那么肉类、水产食品就可以呈现出东结状态，昌乐大型冷库安装公司，可以达到长期储藏，所以冷藏库对食品保鲜、不付败有着很重要的作用。

低温库的温度是在-20℃以下，诸城定制冷库安装厂家，因为海产品和冷饮需要在-20℃以下才不会变质，如达不到-20℃的海产品鲜味就截然不同。

低温苹果气调冷藏库的特点：

1、气调冷藏库采用低温 气调两方面的技术，*大的*苹果的呼吸作用，延缓苹果的*，使果品达到长期蕴藏的效果。

2、采用气调保鲜可以减少苹果在冷冻时产生的伤害，减低库内氧气同时也*微生物的生长。

3、增加了苹果的货物期，苹果在气调冷藏库内属于睡眠状态，当苹果出库后可以拥有较长的货架期。

4、苹果在气调冷藏库贮藏的过程中，优于低温和低氧状态降低了库内病虫害的发生，在进库前苹果就不需要实现喷涂化学药剂。

5、贮藏损耗少气调冷藏库采用的是气调保存，严格控制库内温度和氧气含量，减少微生物危害，气调冷藏库贮藏要比普通冷藏损耗减少15%以上。