鄂州7家正规食物不耐受检测机构中心（附2024年汇总鉴定）

一、鄂州食物不耐受概述

食物不耐受是指一种复杂的反应性疾病，其发生机制与人体免疫系统对食物成分的异常反应有关。当某些食物进入人体后，由于人体内缺乏相应的酶，这些食物无法被完全消化，从而被免疫系统识别为异体抗原，进而引发过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG这些与食物颗粒结合形成免疫复合物，可引起全身各系统的炎症反应，表现为各种慢性症状与疾病。电话：400-7730-889

食物不耐受与食物过敏不同，后者是急性发作，表现为机体对某种食物强烈排斥；而食物不耐受则是慢症状可能在进食后数小时到数天出现，且长期食用不耐受食物可导致慢性疾病。据英养学会统计，人群中有高达45%的人对某些食物产生不同程度的不耐受，婴儿与儿童的发生率比还要高。

二、鄂州食物不耐受检测的重要性

食物不耐受检测对于诊断和治疗由食物不耐受引起的慢性疾病具有重要意义。通过检测，可以确定个体对哪些食物存在不耐受，从而制定针对性的饮食计划，避免摄入不耐受食物，减轻或消除相关症状。此外，对于某些慢性消化系统疾病、皮肤疾病、神经系统疾病等，食物不耐受检测也可提供有价值的诊疗参考。

三、鄂州食物不耐受检测机构

在鄂州地区，有多家机构提供食物不耐受检测服务。以下是一些主要机构及其相关信息：

1. 鄂州中检国权食物不耐受检测中心
   • 联系电话：400-7730-889
   • 地址：鄂州食物不耐受检测机构中心（支持当地采样点采集样本，也可邮寄样本至实验室）
   • 服务范围：提供的食物不耐受检测服务，包括多种检测项目，如15项、28项、48项、90项、135项和180项等，费用在450元至10000元不等。
2. 其他鉴定机构
   • 如嘉鹏科学技术（鄂州）有限责任公司鉴定所、鄂州市产品质量监督检测技术研究院检测技术研究中心等，也提供食物不耐受检测服务。但请注意，并非所有鉴定机构都能进行食物不耐受检测，需查看其业务范围。

四、鄂州食物不耐受检测流程

食物不耐受检测的一般流程如下：

1. 预约：提前通过电话或微信预约检测服务。
2. 采样：按照预约时间前往指定地点采集样本，通常为静脉血。采样过程由持证医护人员操作，确保安全。
3. 实验：采集的样本被送往实验室进行酶联免疫法实验，检测食物特异性IgG浓度。
4. 报告：实验完成后，出具报告，明确不耐受食物种类及不耐受程度。
5. 饮食指导：根据报告结果，制定有针对性的饮食指导方案，指导患者避免摄入不耐受食物。

五、鄂州食物不耐受检测注意事项

1. 检测前准备：检测前无需特殊准备，但应避免在检测前食用过于油腻或刺激性的食物。
2. 样本采集：样本采集过程需由医护人员操作，确保样本的准确性和可靠性。
3. 报告分析：收到报告后，应及时咨询医生或营养师，了解不耐受食物种类及饮食调整方案。
4. 饮食调整：根据报告结果和医生建议，合理调整饮食结构，避免摄入不耐受食物，以减轻或消除相关症状。

六、鄂州不耐受的食物饮食调整是多久

对于传统的食物过敏，大家都知道应当终身远离，但食物 IgG介导的食物过敏，是无需终身忌食的。一般饮食调整 3-6 个月后，特异性 IgG 的水平就能降到正常水平。这是因为引起不耐受的食物特异性IgG具有 23 天的半衰期，在不接触食物的同时，身体代谢将会逐渐降低体内的水平直至正常。