山东省科弘微波杀青机技术生产商加工工艺微波杀青机台时生产量30KG,日加工量为600KG,毛峰茶摘期20天,季加工量12000KG。依据杀青机购买茶青等级分类,理条,揉捻,烘干设备型和数量,这儿还需要留意考虑到市场销售不一样档次的名优茶量,开展有效配套设施微波荼叶加工工艺:结束--揉捻--解块--理条--分筛--出香味--包裝--储藏茶青通过结束后,进到揉捻机,启动前,先将设备擦试整洁,开启电源开关,让设备高转速,查验运行是不是一切正常,装叶10KG,揉捻時间10-20分鐘,依据叶片老嫩水平,增加或减少時间,揉捻工作压力应按先轻后重再轻的标准视叶而压,后不充压,揉一分钟即出桶。送解块机开展解块工作,须下叶匀称。通过解块后的普洱茶送理条机理条。槽的环境温度应把握在80-100度中间,投叶量每槽2.5两,時间经4分鐘上下起锅,制冷后,再放进槽体以80度锅温理条,時间2分鐘,做到9成干时起锅,经分筛,转到出香味机,实际操作和机械设备制扁茶同样。
1、微波茶叶烘干机时间短、速度快,常规热力*是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到*温度,茶叶杀青机,往往需要较长时间。2、微波茶叶烘干机低温*保持营养成份和传统风味,微波*是通过特殊热和非热效应*,与常规热力*比较,能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的消菌效果。3、微波茶叶烘干机、节约能源,常规热力*往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。4、微波茶叶烘干机均匀,常规热力*是从物料表面开始,然后通过热传导传至内部。5、微波茶叶烘干机便于控制,微波食品*处理,设备能即开即用,没有常规热力*的热惯性,操作灵活方便。6、微波茶叶烘干机、设备简单,与常规消菌相比,微波*设备,不需要锅炉,复杂的管道系统,煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。7、微波茶叶烘干机改善劳动条件,节省占地面积,设备的工作环境温度低、噪音小,*大地改善了劳动条件。
波杀青机的种类:
目前我国用于茶叶加工的杀青机主要有蒸汽杀青机、电加热滚筒连续杀青机和燃气滚筒连续杀青机。
1、蒸汽杀青机
蒸汽杀青机生产能力高,杀青叶颜色绿,但杀青叶香气低,干茶颜色不亮。常规滚筒式杀青机对叶绿素水解较重,杀青叶香气高,色泽欠绿,茶叶杀青机厂家,易产生焦边,制耗高;
2、微波红外杀青机
微波红外线杀青机采用隧道输送,茶叶杀青机价格,茶叶形状完好,茶叶杀青机报价,特别适合加工扁形茶、安吉白茶、金芽等原料。微波红外线杀青机也适用于名优菊花、金银花等杀青,杀青效果显着,产品颜色、形状和香味都很好。
3、电热滚筒杀青机
电动滚筒式杀青机既符合环保要求,又能满足山区茶叶企业和小型茶叶企业的需求。由于电能热值低(860打卡/度,理论上9度电相当于1立方的热值),一般电动杀青机生产能力低,不适合大型茶叶企业。