现代人生活条件优越,去酒店吃海鲜已经不足为奇,吃的次数多了,食客对海鲜的品质要求也越来越高。大众意识里无论是海鲜或者河鲜胡鲜,强调的都是一个鲜字,消费者也都是奔着鲜来的。老百姓的智慧都是实实在在的,无论你酒店的广告做的多么诱人,但老百姓的眼睛是雪亮的,用他们的话说就是吃到肚里的东西不能马虎,看过才能放心。既然顾客要看放心的东西,那么酒店就要有对应的展示空间。酒店可以根据自己的要求和审美观点定做海鲜池 、冰鲜台、冷库等。
1、海鲜池安装完成后,应放水,消毒,把所有的东西,如水,大闸蟹海鲜池价格,缸,大闸蟹海鲜池报价,过滤,滤材,水泵等放在海鲜池内的东西全部进行消毒,使用十万分之三左右的深度消毒,打开气泵,水泵,等待水回清。
2、投入,每100升水投放剂量为:硝化菌15——30克,纯酵母粉一汤匙,酸奶一汤匙,“妈咪爱”一小袋(1克);将上述4种菌每种全部投入缸里。
3、放入易养殖,生命力强的淡水鱼两三条,
4、喂鱼:水清之前可以每天投喂一次,每次多2克饲料;
6、水清:投菌后水是白雾状的,然后慢慢清澈,直到清的无色、无味、晶莹剔透;
7、增加饲料:水清后可以增加喂鱼的饲料,每4天增加一两克,直到闯缸鱼可以在4分钟里吃完;期间水混就换水,大闸蟹海鲜池定制,并减少投喂量;
8、正常换水:从投菌开始,每周定时换1/4的水;不包括突发换水;
9、增加新鱼:闯缸鱼的投喂量稳定后应该再稳定3、4天,大闸蟹海鲜池,就可以增加些新的鱼了,每次增加3条左右比较合适;4天后没有反面效果就可以再增加几条,直到稳定;期间一旦水混就换水;新鱼进缸好消毒,并作好过水工作;
10、日常维护:记住定时、、定量的喂鱼、换水、洗沙等是长期维护的秘诀。
海鲜池的日常清洁,水泵不能停止使用,水泵是整个循环系统的*,按情况定期换水,换水前必须先将相应电源切断,以免调水温系统损坏,盐度与原海水相同,寄养海鲜时不要过分的追求池水的清澈,在寄养海鲜过程中,海鲜所产生的粪便、分泌物或杂质等均用过滤网除掉即可,只需保持水质洁净,大可不必准求颜色纯净,比如寄养龙虾,恰恰是寄养一段时间后,当水的颜色呈浅茶色时,才算进入佳状,这时候硝化系统才*成立。