三喜精品不锈钢柴灶为您分享:不锈钢柴火灶
确定燃烧室容积。上口直径一般取锅上直径的60%-70%,燃烧室高度应根据当地用户对热负荷的要求和使用习惯正确设计。高度过小,大锅灶供应商,每次添柴草少,使用不便,同时也会因燃烧室容积过小而使柴草燃烧不完全;高度过大,则火力分散,灶膛温度过低,湖州大锅灶,影响燃烧和传热。
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砌灶台。通常把灶台突出灶身4~8厘米,做成“滴水边”,既方便使用,又美化灶形。砌灶台时还要注意内口留出3~4厘米,以便做锅边。
抹锅边。锅边是紧贴和托起铁锅的结构,常用硬泥或混合泥做成。一般大锅的锅边厚度为25~30厘米,中锅边为20~25厘米,小锅、特小锅15~20厘米。抹锅边时,应边抹边用锅试,力求抹严、不跑气;锅沿超出灶面的高度要控制在3厘米以内,以便*锅的受热面积。
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