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在操作少量液氮的过程中应佩戴低温防冻手套并穿长袖，避免因液氮不小心和身体直接接触造成身体。液氮是指液态的氮气。液氮是惰性，无色，无臭，无腐蚀性，不可燃，温度*低的液体，汽化时大量吸热接触造成。在常压下，氮的沸点为-196.56℃，合肥液氮，1立方米的液氮可以膨胀至696立方米的纯气态氮（21℃）。如果加压，可以在更高的温度下得到液氮。

对于液氮运输分配或操作大量液氮的工作人员则需要戴上全脸护罩，液氮批发，佩戴低温防冻手套，液氮多少钱一瓶，穿着长衣长裤和全覆盖的鞋子，防止液氮直接接触皮肤。在常压下，氮的沸点为-196.56℃，1立方米的液氮可以膨胀至696立方米的纯气态氮（21℃）。如果加压，可以在更高的温度下得到液氮。液氮可以用于在科学教育中演示低温状态。在常温下柔软的物体在液氮中浸泡一下，就会脆如玻璃；用于工业制氮肥。

用液氮进行低温粉碎处理，可连原料的骨、皮、肉、壳等一次性全部粉碎，使成品颗料细小并保持其有效营养。液氮在使用过程中，每天都应随时检查罐体的使用情况，发现罐体瓶盖上或上部有水珠和结霜情况，说明罐体质量有问题，应立即停止使用。液氮可用于食品包装，往包装袋内滴入几滴液氮后，液氮气化成大体积的氮气可快速取代包装内的其他气体，能有效防止食品因氧化而变质。