洗面机厂家给您详细操作方法:
1、干面粉和水的比例是:1:0.7,即1斤干面粉配0.7斤水。再这个比例将面粉和水倒入斗内,然后开机进行和面。
2、和面时间需要12分钟,分别是正转和面6分钟,倒转和面6分,然后停机醒面。
3、醒面时间为12分钟。
4、醒面完成后,再往面斗内倒入30斤左右的水,商用和面洗面机,然后开机洗面,3分钟后将面浆排出。翻斗排浆时一定要插好过滤网,排完面浆为宜。再按照洗面、排浆、过滤四次就洗好面筋。将面筋取出后,一定要将面斗清洗干净。
和面、醒面一定要接照上述的比例和时间去做。过滤网在每次使用前,将两面刷上食用油,这样不会沾。
方锐生产的洗面机给米面加工行业带去了很大的帮助,让您省时省力省人工,洗面机厂家与您共赢!
巩义市方锐机械厂生产的洗面机/和面机配用功率2.2千瓦、电压220-380伏。每小时单洗面筋2袋,如连和带洗 每小时3袋面。我公司生产的板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。该机是制作面皮的洗面筋设备,可以一次完成和面、洗面筋、过滤等工序,洗出的面筋比手工既净且用水量比手工的少,商用和面洗面机报价,也可单一和面或洗面。该数据仅供参考,实际还以现实数据为准。欢迎广大顾客咨询该设备的详细情况!
凉皮成为了南北方的主要主食之一,夏季是实用凉皮的*佳时节,商用和面洗面机厂,凉调是众多人喜爱的口味,不过传统的凉皮制作比较繁琐,单单人工洗面的速度,商用和面洗面机多少钱一台,就很难供应市场的需求,为此方锐机械研发制造出了洗面机。方锐大型洗面机一般用揉面机改良。面筋形成后,层层叠加,就像把几千张面皮叠压在一起而形成一个大面团。它采用洗衣机的原理。它可以反转和反转,速度可调。因此,它的洗涤速度非常快。通常,仅直接倒入干面粉。进入机器后,先加水,然后醒来,*后洗净表面,表面配有开关放水,洗完后表面可直接从下面释放,节省了不少人力资源