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保存方法

由于爆米花易受潮，受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鲜吃。如要储存，须放在通风干燥处，防止受潮。

历史来源爆米花是一种古已有之的膨化食品，数百年前“项链”馋人早在欧洲迁入这块“新大陆”之前，居住在这块大陆上的印第安人便盛行吃爆玉米花了。哥伦布在返回欧洲后，曾向人们描绘了“新大陆”上的印第安儿童用爆玉米花串成项链在街上兜售的生动情景。也是印第安人教会了欧洲新栽种、烘烤玉米的技术。

步骤1.准备好所需材料。2.黄油放锅内烧至溶化，然后关火。3.倒入爆玉米粒。4.把爆玉米粒拌匀，自动爆米花机，让每一粒都沾上黄油。5.把锅盖盖上，再打开火。6.待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火。7.越来越多的玉米粒爆开，要时不时地动一下锅，爆米花机租赁，以免糊底。（此时千万不能打开锅盖）8.待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉。9.把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用。小贴士在玉米还没开完花时，千万不能把锅盖打开，不然爆米花会爆到到处都是。

老人和小孩吃爆米花的好处优点

老人：

1黄体素、玉米黄质，宁波爆米花机，可以有效地*眼睛老化。

2.核黄素、维生素等营养物质玉米皮和玉米油等营养物质可降低*血液胆固醇含量，*，*病、的发生。

3.钙含量接近乳制品，丰富的钙可起到的*

小孩： 提高大脑细胞活力、、促进生长发育、增强有益菌、**菌。具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性