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土猪肉配送-武汉猪肉配送-芯芯乐猪肉

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猪肉贮存:

(1)将肉切成肉片,猪肉批发配送,放入塑料盒里,喷上一层料酒,盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可贮藏1天不变味。

(2)将肉切成片,然后将肉片平摊在金属盆中,置冷冻室冻硬,再用塑料薄膜将肉片逐层包裹起来,武汉猪肉配送,置冰箱冷冻室贮存,可1个月不变质。

(3)将肉切成肉片,在锅内加油煸炒至肉片转色,盛出,凉后放进冰箱冷藏。

食用时应易除猪脖子等处灰色、*或暗红色的肉疙瘩,即称为“肉枣”的东西,因为这些地方含有很多病菌和病毒,苦食用则易感1染疾病;



注意事项

1.猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30%-50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量会大大降低。

2.生猪肉一旦粘上了脏东西,用水冲洗是油腻腻的,鲜猪肉配送,反而会越洗越脏。如果用温淘米水洗两遍,再用清水冲洗一下,脏东西就容易除去了;另外,也可拿来一团和好的面粉,在脏肉上来回滚动,很快就能将脏东西粘走。




由于猪肉的纤维组织比较柔软,还含有大量的肌间脂肪,土猪肉配送,因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为,多吃猪肉中的瘦肉有滋1阴润1燥的作用,对热病伤津、消渴羸瘦、燥咳、便1秘等疾病都有一定的治1疗1效果。

按照所处的部位不同,猪肉大体分为10种。不同部位的猪肉在脂肪含量和口感上有很大的不同,也因此适合不同的烹调方法。



武汉市芯芯乐食品从事猪肉加工,批发,配送等业务,肉质新鲜,口感好,欢迎来电咨询



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