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消毒柜：尽量每天通电消毒一次，这样既起到杀毒的目的，又可延长消毒柜使用寿命。同时应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。切忌将带水的餐具放入柜内又不经常通电使用，致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化，易烧坏管座或其他部件。 消毒柜在使用过程中，用完的餐具必须先洗干净，将水擦干才放进消毒柜内，不能承受高温的餐具必须放进低温层。水洗过的餐具必须擦干或晾干后方可放入消毒柜内，厨房电器代理，红外发热管通电加热，柜内温度上升至200°C～300°C，厨房电器，达到消毒之目的。一些用户把带水的餐具放入柜内又不经常通电，致使消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其它部件，缩短消毒柜的使用寿命。

有些用户出于种种原因对消毒柜少用和闲置，而

正确的使用方法是：每1～2天通电消毒一次，这样既起到杀毒的目的，又可延长其使用寿命。应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。彩瓷器皿放入消毒柜会释放*物质，危害*健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，不要叠放，以便通气和尽快消毒。消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更佳。

清洗油烟机一直是困扰着广大消费者的难题，再好的抽油烟机，无论其广告介绍如何不沾油，免拆洗，因无油烟净化装置或净化过程，都难免要被油烟所污染。现在很多用户反映：新购买的抽油烟机刚开始工作时，抽烟效果及噪声都正常，可运转一段时间后，噪声*，排风量也有所减小。这主要是抽油烟机风机的涡轮扇页上被冷凝的油垢所粘附，日积月累，其风机涡轮扇页的动平衡被*，结果既*了风机轴承的阻力及噪声，又影响其寿命。因此，抽油烟机的清洗是用户购买后日常维护工作中的工作。用户选购时，应选用那些不用任何工具， 可以自己随时清洗。

厨房的格局通常有空间决定，狭窄的厨房通常采用“一”字型。这种厨房一般面积不大，橱柜设计比较简单，厨房电器代理加盟，只要按照工作流程设计出储藏区?D准备区?D烹饪区即可。为了便于物品收纳，要着重对内部进行设计，厨房电器招商，将厨房中繁杂的物品各归其位。

饮水用水及准备做仪器时用的水应纯洁干净。如果对水质有所怀疑，好把水烧开，然后在饮用或制成冰块。 食品特别是家禽、肉类、和牛奶等，必须煮熟才能食用。所谓煮熟是指龠食物的所有部位的温度至少达到70度。

食物煮好后常常难以一次全部吃完。如果需要把食物存放4、5小时，应在高温（接近 或高于60芳）或低温（接近或低于10度）的条件下保存。儿童食品不宜存放。常见的错误是：把大量的、尚未冷却的食物放在冰箱里，因为食物来不及很快降温、散热。

品一旦煮好应立即吃掉。食物冷却至室温后容易滋生*，食用在常温下已存放四五小时的煮过的食物危险，而且食物在室温下存放的时间越长，危险性越大。报价清单，在清单上注明产品的信息和定制橱柜的编号。明确台面、电器、配件的价格，便于调整和核算。

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