蛋糕展柜日常*很重要
1、公司商品均选用全主动数显数控微电脑温度计,为防止频频来电断电维护紧缩机,一切商品开机后紧缩时机yan时两分钟发动。
2、为节约用电,应尽量削减开门次数,并缩短开门时刻。
3、蛋糕展柜除霜由微电脑主动控制,冷柜将自行中止工作进入除霜状况,蛋糕展示柜价格,除霜完毕冷柜主动进行制冷工作。
4、蛋糕展柜出厂时温度已调好且确定,通常不必再调理。
1、蛋糕保鲜柜首ci运用时应先空机工作1-2小时,等工作到达安稳状况时关机,再放入食物后开机。
2、前后接近柜壁的当地要保存必定的距离,放置食物不要太接近出风口、商品摆放时应保存恰当的空隙,以利于凉气对流,莆田蛋糕展示柜,温度均匀。
3、蛋糕保鲜柜体背面至少留有100MM以上空间,有利于冷疑器通风杰出以确保设备的制冷作用。
4、蛋糕陈列柜柜体环境温度应低于32℃,不行受太阳直射或放在烤炉间运用。
蛋糕柜如何进行除霜?
人工化霜:人工化霜多用于单门直冷式超市蛋糕柜和不带电加热化霜装置的双门式直冷式超市蛋糕柜。当超市蛋糕柜蒸发器表明的霜层厚度达到4-6毫米时,将温控器旋钮旋至停止位置(即0或OFF位置)上,或拔下超市蛋糕柜的电源插头,蛋糕展示柜维修,使压缩机停止运行。待化霜结束后,再将温控器调至正常工作位置,或将插头重新插好。人工化霜虽然具有操作简单,省电等优点,蛋糕展示柜厂家,但不方便,需随时观察化霜情况,一旦化霜结束,而未及时恢复压缩机工作,会使柜内温度升高,造成重新启动后的电能耗增加。