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EDTA二钠在化妆品中的使用


既然如此,凡是金属离子的存在会对化妆品配方体系带来现实或潜在不利影响的时候,就有必要添加EDTA二钠。当然,EDTA四钠,也有其他的螯合剂替代EDTA二钠,比如辛酰羟肟酸,植酸钠等,但在化妆品中的还是EDTA二钠。而对金属离子敏感的多是一些含有离子型表面活性剂的洗护配方体系,尤其是阴离子表面活性剂,往往是必须使用螯合剂。(下文表活二字均指代表面活性剂)。离子型表活包括阳离子表活(如季铵盐等)、阴离子表活(其阳离子多为钠或钾离子等)、离子表活(包括卵磷脂、氨基酸型和甜菜碱型)。





几乎绝大部分的*当中,都有EDTA-二钠这种成分,那么这种成分到底有什么用呢?它又是怎么样来的呢?EDTA-二Na,名叫四*二钠,是化学中一种良好的配合剂,在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。四*二钠为白色结晶颗粒或粉末,无臭、无味。它能溶于水,EDTA四钠采购,*难溶于乙醇。EDTA-二钠是一种重要的螯合剂,能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失,还能提高油脂的性(油脂中的微量金属如铁、铜等有促进油脂氧化的作用)。看到这里,留意到黑色的粗体字了吧。没错,EDTA-二钠有一个很重要的作用,就是能和金属离子螯合,还有性。


EDTA在食品企业作添加剂,蔬菜保鲜剂,如制备一种带有EDTA二钠的葡萄糖酸-δ-内酯为稳定剂的食品类防腐剂,由以下成份构成:焦亚硫酸钠,*坏血酸,D-异*坏血酸钠、*坏血酸钠或*坏血酸棕搁酸酯,EDTA二钠或植酸钠、茶多酚、竹叶剂或迷迭香提取液,EDTA四钠厂商,柠檬酸钠,葡萄糖酸-δ-内酯,二氧化硅或微晶纤维素,各成分百分数为:焦亚硫酸钠:5-40%、*坏血酸:5-60%、葡萄糖酸-δ-内酯:2-30%、D-异*坏血酸钠:1-20%、EDTA二钠:1-15%、柠檬酸钠:2-20%、二氧化硅:0.5-5%所述各成分净重。本产品根据抑止食品类中多酚氧化酶的活性、减缓的溶解、阻拦氧化等*,进而缓解了生产加工蔬菜水果和水果,果脯等商品的褐变,有效增加商品的货架寿命,比基本保鲜剂可有效增加冷藏时间一倍左右。




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