哈尔滨蓖麻籽榨油设备-悦恒机械信誉保证

4、菜籽油——可以日常炒菜

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油。菜籽油中胆固醇含量，一般含有一定的种子磷脂，对血管、*、大脑的发育十分重要。*对菜籽油的吸收率高达99%，可、血糖、，增*。

注意事项：

1、部分菜籽油中含有相对较高的芥酸，影响其营养价值。因此将炒菜锅烧热后倒入菜籽油，并多烧一段时间，让部分芥酸挥发掉。

2、菜籽油开瓶后要尽快食用，放置过久，其中的多不饱和脂肪酸容易被空气中的氧气氧化*，产生对*不利的物质。

5、亚麻籽油——凉拌

亚麻籽油所含的必需脂肪酸亚麻酸含量达50%以上，远远高于深海的5%和核桃、松子的6%~12%，堪称“陆地”。

健康吃法：

好用于凉拌，因为亚麻籽油易氧化聚合，不耐热。

建议：

儿童、孕产妇、老人等可以适当选择亚麻籽油，对智力发育、延缓*下降有好处。

注意事项：

亚麻籽油不饱和程度太高，开封后要尽快吃完。

6、猪油、黄油、牛油——加工面点

这类油脂的耐热性较好，长时间受热后氧化聚合较少，这是为突出的优点。但是，大多动物油脂含较多胆固醇，以猪油为例，平均每百克含胆固醇93毫克，不适合病患者食用。

健康吃法：

这类油脂常被用来加工面点、煎炸食品，打造酥脆的口感。

建议：

除大运动量人群外，不建议多数人经常食用这类油脂，因为摄入肉类和奶类足以获得充足饱和脂肪酸成分。

经过精过滤后的脱色油进入析气器R302(三级真空系统)，由泵R303输送

至列管换热器R304中，再进入列管换热器R306a(四级真空系统)，然后进入高压蒸汽加热器R305中加热到240～280℃±进入脱臭塔R306(四级真空系统)，油在脱臭塔中逐层溢流，通过饱和蒸汽气提蒸馏，脱臭塔顶层为脂肪酸捕集装置，混合气体由中间通道通过真空带到脂肪酸捕集装置中，大型蓖麻籽榨油设备生产厂家，脂肪酸捕集进入暂存罐R311，由泵R312输送到板式水冷却器R313控制在40～60℃±(不同油品温度等不同)、保持循环量为20～45M3的冷凝液对捕集器中的混合气体进喷淋循环捕集，当暂存罐中达到一定的余量后通过泵输送到车间外灌区，用蒸汽或氮(气压缩空气)吹空管道。油在脱臭塔中停留90-120min后进入换热器R306a(四级真空系统)，再通过磁力泵(屏蔽泵、不超过180℃)R307(不超过250℃)泵至换热器R304中与脱色油换热，进入换热器R304a与毛油换热，不超过250℃蕞后进入板式水冷却器R308冷却到60℃以下，(加入50%饱和柠檬酸水溶液、或者加入剂TBHQ(用油配成溶液)、或Ve等)经过袋式、棒式抛光过滤器R309过滤后加入氮气进入仓储灌区。

日常生活中食用的植物油大多是热榨油，热榨油是在榨油前先将油料清选、*碎后进行高温加热处理，使油料内部发生一系列变化：*油料细胞、促使蛋白质变性、降低油脂粘度等，以适于压榨取油和提高出油率。 但是热榨油经高温处理后榨出的毛油酸价升高、颜色偏深，并且高温榨油使油料中的生物活性物质在压榨过程中损失很大，哈尔滨蓖麻籽榨油设备，造成资源浪费。 冷榨油机是在油料压榨前不经加热或低温的状态下，送入榨油机压榨。榨出的油温度较低，大型蓖麻籽榨油设备哪家便宜，酸价也较低，一般不需要精炼，经过沉淀和过滤后得到成品油。 冷榨油具有特性，避免了传统高温榨油加工产生的不利影响。冷榨成品油中保留了油料的天然风味和色泽，完整的保存了油中生理活性物质冷榨油原汁原味，是健康生活的选择。




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