太原新崛厨业有限公司-山西商用厨房设备

太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有的技术力量、*的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的售后服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。

厨房设备消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具、餐具、毛巾、衣物、*美发用具器械等物品进行烘干、*消毒、保温除湿的工具，山西商用厨房设备厂家，外形一般为柜箱状，山西商用厨房设备厂，柜身大部分材质为不锈钢。广泛用于酒店、宾馆、餐馆、学校食堂等场所。远红外线高温型消毒柜主要是根据物理原理，利用远红外线发热，在密闭的柜内产生120度高温进行*消毒。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点，山西商用厨房设备，日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜内进行高温消毒。

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食堂和商用厨房设备要如何安全使用?食堂和商用厨房内的燃气成品油管道、截止阀务必维护*，防止泄漏。如发现燃气成品油泄漏，山西商用厨房设备多少钱，开始应关闭截止阀，并严禁运用一切用火和启动电源开关。煎食材时，锅里的油不理应超过锅中的三分之二，并注意防止水滴和脏污坠入锅中，造成植物油外流着火。锅中升温时要采用慢火，严防火灾过猛、油溫度过高造成锅中起火。

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山西商用厨房设备的选择：炉具设备炒炉是不锈钢厨房设备中的基础设施，一般可以分为大/小火炒炉，大炒炉主要是针对需要活力旺盛的加工的菜系，而小炒类菜肴对于火候的强度要求不高，在选择商用厨具时要配置大炒炉和小炒炉为不同菜系提供多种设备。蒸柜设备蒸柜系列也是不锈钢厨房设备中另一个基础设施，一般蒸柜设备可以分为燃气整柜和电磁蒸柜两种。菜系清淡为主的城市，蒸柜设备是使用频率较多的商用厨具，可以用于清蒸鱼、清蒸海鲜等，以保持菜品的原汁原味。