结晶*(食品级)暴露于潮湿空气中易潮解
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结晶*食品级) 为无色或白色晶体,暴露于潮湿空气中易潮解于干燥空气中易风化.比重1.45熔点58度,在123摄氏度时失去结晶水,变为结晶*。易溶于水,稍溶于乙醇。主要用于印染工业、照相、电镀、化学*及有机合成等.印染业:染色时用它中和酸性,以调整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色,
脱氢在食品中起什么作用
食品防腐剂,保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、霉菌有着较强的抑菌作用,广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜,是新型广谱抑菌剂。脱氢纯度可高达99.5%以上,质量稳定。
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*的物性数据
物性数据1、性状:无色透明结晶或白色颗粒2、相对密度:1.45(三水合物);1.528( 无水物)3、折光率:1.4644、熔点(℃):3245、溶解性:易溶于水,稍溶于乙醇
计算化学数据编辑1、疏水参数计算参考值(XlogP):无2、氢键供体数量:03、氢键受体数量:24、可旋转化学键数量:05、互变异构体数量:无6、拓扑分子*性表面积:40.17、重原子数量:58、表面电荷:09、复杂度:34.610、同位素原子数量:011、确定原子立构中心数量:012、不确定原子立构中心数量:013、确定化学键立构中心数量:014、不确定化学键立构中心数量:015、共价键单元数量:2
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