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纳豆激酶 20000fu 天一生物 王维

¥1800元/千克 中国 陕西 西安 雁塔区
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【产品名称】:纳豆激酶

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【英文名称】:Nattokinase;Nattoesse Haruno-Ogawa;3,2-dioxaborinane-4-carboxylic acid;4-(Carboxy2-[(1R)-1-{[N-(2,5-dichlorobenzoyl)glycyl]amino}-3butyl]-6-oxo-1,3,2-dioxaborinane-4-carboxylic acid

    】:源自中国的咸豆豉,在日本得到发展,由黄豆通过纳豆菌(枯草发酵制成豆制品。具有黏性,气味较臭,味道较甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质。纳豆发酵过程中由纳豆枯草(Bacillus subtilisl natto)产生的一种丝氨酸蛋白酶。

【结构类型】:单链多肽,碱性蛋白酶

 


 

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