猪肉嫩肉机图片-猪肉嫩肉机-诸城森岳机械有限公司

真空滚揉机可滚揉腌制的肉品有：牛肉，羊肉，鸡肉，鸭肉，猪肉、整鸡、整鸭等。滚揉机工作是在真空状态下进行，通过抽真空，能排出肉品原料及其渗出物间的空气，这在以后的加工过程中，不致产生热膨胀现象*产品的结构，猪肉嫩肉机图片，肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打，模仿人工搅拌、拍打，使物料充分吸收盐渍料，使蛋白质溶解，使肉的结构松驰，达到嫩化效果，大大缩短了腌制时间，而且改善肉的外观和提高了出品率。

滚揉机是一款帮助肉品快速腌制入味设备，经过滚揉机腌制的肉品，不仅腌渍液能够被有效吸收，肉质结合力增强，口感更鲜嫩、色泽自然美观，还可大大提高出品率，增强肉制品的品质。

真空滚揉机是在真空状态下进行工作，真空在滚揉机中发挥重要的作用，猪肉嫩肉机用途，真空可确保盐渍液快速向肉块中渗透，产品物理体积得到彭大，松软，猪肉嫩肉机使用，有利于辅料的吸收，从而达到一定嫩度。

我公司生产的真空滚揉机辅助设备有盐水注射机、上料机、小料车等，可一次购齐，猪肉嫩肉机，质量保障、售后无忧，欢迎新老客户咨询购买！

真*装机的日常维护与*：

每天工作结束后，打开真空油水分离器底阀开关，放尽积水，清除真空滚揉机吸入杂物，清洗真空滚揉机中的油水分离器，确保了真空滚揉机的管路畅通；滚筒用水清洗干净，必要时可添加洗剂用品刷洗；检查真空泵油位以及污染程度，及时更换或添加真空泵油，确保油的合格，油位添加为油窗的三分之二处，太多或太少都会影响真空泵的使用质量。