适用范围:
适用于火锅底料炒制,还可炒菜、炖肉、辣椒酱,黄豆酱等馅料和酱料等产品的炒制搅拌混合。充分实现一款产品,多种用途。为您提供更多便利。
设备特点:
采用燃烧机加热,自动点火,火焰大小可调。升温快,温度高。燃烧成分,热、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,四川熬焦糖色炒锅,可使用液化气、燃气加热。燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的控制。
设备构造:
该设备从控制方式上分为两种:全自动液压控制;半自动控制。
设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
中润机械辣椒酱炒锅特点:
1.加热gaoxiao:多种加热方式可选,电加热炒锅有*的控制柜,直接可以通过显示屏调温度。受热比较均匀。燃气夹层锅火焰可大可小,燃烧充分,加热速度快。
2.环保节能:电加热夹层锅是通过加热导热油传热给锅体的
3.容量大:锅体设计成半圆形,可达1000L,可炒制1000斤料。
4.不糊锅:厂家设置特殊的刮底搅拌系统,与锅体贴合度高,无死角。
5.倒料方便:手摇一下,锅体即可倾斜,方便倒料。
6.wudu无害:锅胆材质是食品级304不锈钢,搅拌器是聚*,食品,耐高温。
7.可调温:温度自动显示,让您一目了然。非常方便。
8.变频调速:有特殊的变频调速系统,搅拌可快可慢,方便快捷。
9.可保温:锅体厚度是4mm,同时又保温棉,安全节能。
10.操作方便:设备人性化设计,一人即可操作,节省人工。
全自动火锅底料炒锅是做火锅底料*的搅拌设备,火锅底料大型炒锅会模仿人工的搅拌方式,尤其火锅底料炒锅可以迅速升温,会把底料里面的香味炒出来,而且每锅的容量很大,熬焦糖色炒锅哪家好,比普通炒火锅底料炒锅大好多倍,在的搅拌方式下炒出来的火锅底料不会糊锅的底。
底料生产大体流程:
首先要选纯正的牛油倒入锅内,熬焦糖色炒锅厂家,在加温开启搅拌按钮加热的到(个人工艺所需要的温度),然后把辣椒和底料所需的材料倒入锅内搅拌加热,慢慢的熬制,一般一锅的时间大约在1-1.5小时完成,完成后倒入转运桶里,降温,分装。在整个的底料炒制过程中,底料炒锅是起了非常重要的作用,做好的底料首先一点也是重要的一点就是选好底料炒锅,有好的工艺师是更要有好的火锅底料炒锅,才能做出高质量的火锅底料来,中润机械专属制造行星搅拌炒锅十几年,对底料的生产和火锅底料对搅拌炒锅的要求,有着别人不同的见解和设计理念,制造出更*更合理适用的火锅底料炒锅,中润机械可以现场试验每个产品,客户可以把自己的产品拿到公司现场实验,熬焦糖色炒锅价格,实验好了再买机器,实验是*的,客户至上,诚信为本,中润机械欢迎您的到来!