牛筋面机是方锐机械厂生产制作的一款食品机械,具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等特点,采用不锈钢材质,干净卫生,除生产牛筋面外,还可生产朝鲜面,热干面,泡泡面等多种花样的食品,该设备适用于多种地方,尤其是面食加工店,是适合中小型投资者的创业项目。有兴趣可于我厂工作人员联系咨询。
重庆小面机是方锐机械根据现在的市场需求而研发的一款多功能小面机,可家用或商用,可生产重庆小面、酸辣面、冷面及其它种类的面食,生产出的产品口感爽滑劲道,重庆小面机自动化程度高,一人即可操作,机身由不锈钢材质制作,出面口由304不锈钢制作,生产过程干净卫生,符合食品生产卫生标准,可用于学校食堂、餐厅、中小型食品加工厂使用
全自动牛筋面机使用说明1、开机前对整机进行检查,面条机做重庆小面,并给轴承加入适量的食用油作剂。2、面的干湿度要适中,根据温度高低,每百斤面需要加水35公斤左右,加入盐2斤,食用碱1斤,不用碱用食用素也行混合搅拌均匀成功即可。3、加料时应根据面条的生熟情况来决定加料的快慢,但加料比需均匀。4、漏盘使用后,应立即卸下放入水中浸泡,要清洗盘上、堵孔的杂物、以便下次使用。5、停机后及时去下漏盘,空转到残存的面块甩出,用凉水浸泡,下次可以重新使用。