食具消毒柜的使用常识
远红外线高温型消毒柜主要是根据物理原理,利用远红外线发热,在密闭的柜内产生120度高温进行消毒。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点,日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜内进行高温消毒
臭氧低温型消毒柜利用臭氧功能进行消毒,可用于塑料、胶木等受高温易变形的物品消毒,也可用来对蔬菜、瓜果等进行和保鲜。
食具消毒柜在日常使用维护时需注意以下几点:
1.消毒柜应水平放置,周围无杂物,干燥通风,离墙不宜小于30CM。
2.将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内,要求立插,利于沥水,并留有间隙,避免堆叠。 3.消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。
4.消毒结束后,柜内仍处于高温,容易皮肤,一般要经10-20分钟,方可开柜取物,若暂不使用食具,好不要打开柜门,这样消毒效果可维持数天。
5.消费者在使用消毒柜时切忌将其作为保险柜看待。因为消毒柜处于密封状态,如存放在柜内的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了滋生的温床。因而从安全卫生角度出发,消毒柜应每天开启一次为好。
6.要定期对电子消毒柜进行清洁将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时,先拔下电源插头,用湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用大量的水冲淋电子消毒柜,若太脏,可先用中性洗涤剂擦抹,再用湿布擦掉洗涤剂,后用干布擦干水分。清洁时,禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。