能在家做豆腐一直是我的梦想,从网上淘了豆腐模具立即付诸行动。500克妈妈牌有机干黄豆,浸泡好再打豆浆,北京蒸笼布,用了13斤水,费时1小时。真是很费力,蒸笼布厂家订制,如果我们有电磨就好了。过滤的纱布袋是买模具*送的,做出的豆腐质地很硬,感觉有些粗糙,特意询问了卖豆腐的,说他们都是用120目的细棉布过滤豆浆的,估计我的过滤包布粗一些。做出的豆腐吃起来还不错,豆香浓郁。
1干豆拣去杂质和不太好的豆子,用清水浸泡14-16小时,至完全泡发。
2准备好6.5千克清水。
3把适量的黄豆加入食品加工机中,再放入适量的水,打成浆倒出用豆腐布过滤,蒸笼布厂家批发,豆渣加水重复一次。依次把所有的豆浆都加工好。
4过滤好的豆浆放入大锅内
5滤出的豆渣放入冰箱保存,可以蒸馒头、烙饼。
6盐卤称量好。
7加入2-3倍的水搅拌至融化。
8豆浆放在火上烧开。
9把表面的浮沫撇去,煮3开,关火。
10锅内加入1千克凉水。
11豆浆的温度降至80度左右。
12用勺分次将卤水倒入锅内,由下向上快速搅拌几下。
13开火加热烧开,直到出现豆花。
14豆腐模具铺好打湿的豆包布。
15把豆花舀进模具中。
16用豆包布把豆花包好。
17加好盖子。
18上面放重物压30分钟左右。
19打开模具盖子。脱模即可。
注意事项
豆子要完全泡发
豆渣滤出的越多,蒸笼布订制批发,豆腐越细腻。
压的时间越长,豆腐含水率越低。
主要技术难点
a)色纺纱批量小、品种多、变化大,一般一个车间内生产出很多不同混配比的色纺纱,经常需要翻改,要是有一定的疏忽,批号混乱,很多成品的质量就会大受影响,所以对车间现场管理,尤其是分批、分色管理提出了更高的要求;
b)同一批号色纺纱(即同一混配比)在有色原料换批后要保持色泽色光一致,在技术上并不是很好实现。
清苑县公威纺织厂常年生产:豆腐布、笼屉布、尿布、母婴纱布和各种规格的纱布
有需要者电话联系,尺寸可以制定
主营产品: 纱布 ---布 被里布 豆包布 口罩布等 尿布 脱脂布 *白布 笼屉布 母婴纱布公司简介:一个品牌的诞生,从初的构想,到前期准备,到投入实施,到一步步完善,直至成熟,像看着自己的孩子从孕育到诞生的过程,怎不让人欣喜自豪? 从婴幼儿用品纱布到和人们生活息息相关的家纺厨房用布,从原生态---到纯净的白色再到丰富明快的印染