陆氏蜂业【黄芪蜜】安全优良、标准天然,依托呼伦贝尔草原的黄芪蜜源地,始终坚定不移的坚持蜂蜜质量,是陆氏传承的使命。
蜂蜜结晶是一种物理现象,化学成分未发生变化。因此,蜂蜜在结晶时与不结晶时的营养价值是一样的。结晶蜜不易变质,便于贮存和运输,已结晶的蜜加热到40℃以上,开始溶化,如加热到70℃持续30分钟,即液化不再结晶。值得一提的是:掺白糖的蜂蜜可能会结晶,黄芪蜜图片,不掺白糖的蜂蜜也可能会结晶,结晶与否不是判断蜂蜜掺*标志。
陆氏蜂业【黄芪蜜】以向顾客提供安全优良、标准天然的蜜蜂产品为己任,创建正心、正意、正行的甜蜜事业!
陆氏蜂业与您分享:蜂蜜好吃,但为了吃得安全放心,也要注意以下几点:
? 蜂蜜的果糖含量高,果糖不耐受、肠易激综合征、高尿酸血症、糖尿疾病的患者,不建议吃。
? 1 岁以下的婴儿千万别吃蜂蜜。小于 1 岁的宝宝肠道环境很脆弱,黄芪蜜,蜂蜜中可能含有肉毒杆箘及其芽孢,其分泌的物资可能对宝宝造成致命的威胁。
? 进了冰箱的蜂蜜,再拿出来的时候会析出一些结晶,影响口感。这是低温环境造成的,并不是蜂蜜变质了。想要避免这种情况,在室温下存放即可。
陆氏蜂业【黄芪蜜】安全优良、标准天然,依托呼伦贝尔草原的黄芪蜜源地,始终坚定不移的坚持蜂蜜质量,黄芪蜜的*,是陆氏传承的使命。
为何有的蜂蜜产生气泡?
在静置状态下,蜂蜜产生气泡,主要是蜂蜜发酵造成的。蜂蜜发酵就是蜂蜜中的葡萄糖和果糖在耐糖酵母菌的作用下,生成酒精和二氧化碳。这样,液态的蜂蜜表面就出现许多气泡和泡沫。蜂蜜中水分含量在21%以上时,就有利于酵母菌的生长繁殖;蜂蜜在保存过程中,如容器封口不严,就会吸收空气中的水分,以致表层含水量增加,有利于酵母菌的生长繁殖;蜂蜜在贮藏过程中,如出现结晶,结晶的蜂蜜沉积在容器的底部,造成上层蜂蜜含水量大量增加,也可引起酵母菌生长繁殖。