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商用电磁炉采用磁场感应加热原理，电磁炉本身会产生一定的辐射，但辐射都是被屏蔽在微晶面板内的。商用电磁炉比普通家用电磁炉的辐射还要低，外面的金属外壳能阻挡大部分辐射，*散发在外面的辐射很少，随着距离的增加电磁炉的辐射逐渐减少，正常炒菜时距离电磁炉10cm是不会对身体产生危害的，除非在电磁炉正常工作时直接把手放在上面，但也不会有人这么做。煮饺子炉

其实辐射在生活中也是无法避免的，例如：微波炉、电视、电脑、高压线、手机等产品，即使是我们必须接触的太阳也会产生辐射，但在正常晒太阳的情况是不会对身体产生危害的，商用电磁炉也是一样的道理。在医学中也有很多地方把电磁波用于，曾经有相关人士做过实验，商用电磁炉所产生的辐射强度只占手机的十分之一，即使是孕妇使用也不会对身体产生影响，可见只要正确的使用电磁炉是可以避免辐射对*的危害的。

电磁炉和电陶炉虽然长得像，名字听起来也差不多，可是仔细研究一下，这两个东西仍是有很大不同的。

　　商用电磁炉比其他的用具有哪些长处?从作业原理上来说，电磁炉归于磁场感应涡流加热。简略来讲，就是电流发生磁场，自动升降煮饺子炉价格，磁场与锅具发生反响，直接加热锅里的食物。而电陶炉则归于开放式加热，原理比较简略，湛江煮饺子炉，就是通电了之后发热线圈加热，从而把热量传到锅体。

商用电磁炉的作业原理

　　这两种不同的作业办法造就了电磁炉和电陶炉在作业体现上的大不同。由于加热办法的特殊性，并不是一切的锅具都适宜电磁炉，很多人也很介意电磁炉对*的辐射(但其实这辐射远缺少以对身体构成严峻损伤)。电陶炉的线圈加热办法虽然低辐射、不挑锅具、可以当烤炉，可是它升温慢，煮饺子炉，而且面板在加热的进程中会发热也有可能烫到手。

商用电磁炉是行使电磁感应原理，使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流，且产生热效应，来干脆加热和烹饪食物的。因此，商用电磁炉应应用导磁机能较好的锅具，如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅，自动升降煮饺子炉厂家，以及底部是含铁材料的锅具等。

总之在选购锅具时，应选含铁量多，保举所购买厂家的原装铁锅。这样的话，商用电磁炉就能到达加热服从高，烹饪速度快的效果。煮饺子炉