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碳酸镁产业发展应该重视的问题首先是技术和装备，如何形成自身的技术和装备，这是一个重要方向；其次是应用，碳酸镁应用取得了很大进步，但是在高领域还需要加大努力；第三是检测和标准；第四是国家制造中心建设，碳酸镁食品添加剂规格，这是面向未来布局的工作。希望业内共同努力，尽快组家碳酸镁制造业中心，碳酸镁食品添加剂厂家，然后在该平台之下形成自己的技术装备和标准，开拓应用，我国碳酸镁产业发展。食品级碳酸镁、碳酸镁食品添加剂

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视频作者：大自然食品科技有限公司

碱式碳酸镁的组成成分有什么呢?碱式碳酸镁有很多组成，组成一般以xMgCO3·yMg(OH)2·zH2O表示[1]。其中x、y、z的比例有几种，可以为4∶1∶4，4∶1∶5，碳酸镁食品添加剂供应，4∶1∶6，日照碳酸镁食品添加剂，4∶1∶7，3∶1∶3，3∶1∶4等形式。碱式碳酸镁为白色结晶或无定形粉末，*，无味，在空气中稳定;微溶于水，水溶液呈弱碱性，易溶于酸和铵盐溶液;遇稀酸即分解放出二氧化碳;加热至300℃ 以上即分解，生成水、二氧化碳和氧化镁。可溶性镁盐和碳酸盐混合后在一定条件下可以得到碱式碳酸镁。

碳酸镁是微溶物，一般也视为沉淀物。白色单斜结晶或无定形粉末。*、无味气中稳定。相对密度2.16。微溶于水，水溶液呈弱碱性，在水中的溶解度为0.02%（15℃）。碳酸镁在水中的溶解度比较小，属于微溶于水的物质，在溶液中加入少量碳酸镁后搅拌不会有固体剩余，但稍微过量便会成为沉淀，碳酸镁在弱酸性的溶液中便会分解生成二氧化碳。甚至碳酸镁溶液在加热时便会产生氢氧化镁和二氧化碳（硬水的软化）。