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随着健康意识的普及，我们都会对自己的饮食安全多加注意。可是你知道吗？厨具也会对我们的健康产生影响，菜板就是一种很常见的厨具。那么我们应该选择哪种菜板？不同菜板有哪些优劣呢？下面我们就来了解一下。不同菜板有哪些优劣？1、木质菜板木质菜板是我国使用的菜板，除了常见的柳木和银杏木以外，榆木也可以被做成菜板。木质菜板质地偏软，有很好的吸水性和弹性。木质的菜板不容易开裂，而且还非常的*亮。对于一些经常会选择劈砍方式处理食材的人来说，木菜板是非常实用的。

塑料并不是一种纯物质，它是由许多材料配制而成的。其中高分子聚合物(或称合成树脂)是塑料的主要成分，此外，为了改进塑料的性能，还要在聚合物中添加各种辅助材料，如填料、增塑剂、润滑剂、稳定剂、着色剂等，才能成为性能良好的塑料。1、合成树脂合成树脂是塑料的主要成分，塑料保鲜盒厂家，其在塑料中的含量一般在40%～。由于含量大，塑料保鲜盒，而且树脂的性质常常决定了塑料的性质，所以人们常把树脂看成是塑料的同义词。例如把烯树脂与烯塑料、酚醛树脂与酚醛塑料混为一谈。其实树脂与塑料是两个不同的概念。

它还可以用洗碗机清洗，选择合格的塑料菜板，采用的都是正进口食品级PP原料，原理上这种材质是*、无害的，但是有一些商家为了追求塑料菜板的硬度，会在塑料菜板中添加一些填充料。还有一些无良商家为了降低成本，会在塑料菜板中添加一些旧料，从而就可能导致化学物质的析出，从而影响*健康。所以我们在选择塑料菜板的时候，是选择半透明，塑料保鲜盒批发，颜色均匀没有杂质，而且没有刺激气体的塑料菜板。

塑料简介：大多数塑料质轻，化学性稳定，不会锈蚀；耐冲击性好；具有较好的透明性和*耗性；绝缘性好，导热性低；一般成型性、着色性好，加工成本低；大部分塑料耐热性差，热膨胀率大，尺寸稳定性差，容易变形；多数塑料耐低温性差，塑料保鲜盒定制，低温下变脆，容易老化；某些塑料易溶于溶剂。塑料可区分为热固性与热塑性二类，前者无法重新塑造使用，后者可以再重复生产。热可塑性其物理延伸率较大，一般在50%~500%。在不同延伸率下力不完全成线性变化。