供应秘鲁刺云实胶 塔拉胶 刺槐豆胶25KG/袋
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中国 上海 金山
产品属性
- 包装:
- 25KG/袋
- 蛋白质:
- 小于4
- 脂肪Fat(%):
- 小于1
- 品牌:
- 其他
- 产品类别:
- 其他
- 是否进口:
- 是
- 原产地:
- 其他
- 售卖方式:
- 包装
- 品名:
- 刺云实胶
- 原料与配料:
- 刺云实(C aesalpin iaspinosa)种子的胚乳
- 储藏方法:
- 存放于20℃以下阴凉干燥处.
- 保质期:
- 保质期2年
- 包装规格:
- 25KG/袋
- 净重:
- 25KG
塔拉胶应用:
- 塔拉胶在食品应用中的各种无脂和低脂肪应用中具有许多优势,包括:甜点、乳制品、调味品、烘焙食品、沙拉酱。和瓜尔豆胶一样,塔拉豆胶是冷溶性的,在水、牛奶和其他固体低粘度体系中几分钟内达到粘度。
主要应用如下:
1、稳定剂Stabilizer:.预制香肠,肉类和沙拉产品中。
2、固体增稠剂Solid Cistency:用在冰淇淋和乳品中、奶盖产品中。
3、乳化剂Emuslifier蛋黄酱和牙膏产品中。
4、凝胶剂Gelling Agent: 用于果酱、果冻、糖果、乳制品和罐头肉的制造。
5、胶囊Encapsulate:生产助剂。
6、助留剂Retention Agent:在造纸行业。(细纤维保持剂)。
以上内容为供应秘鲁刺云实胶 塔拉胶 刺槐豆胶25KG/袋,本产品由优五加科贸(上海)有限公司直销供应。
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