冷榨是的生产方式,冷榨亚麻籽油能地保留亚麻籽油中对人大脑有益的物质——α-亚麻酸,含量高达54%以上。因此被称为高原上的“深海”!
亚麻籽油的榨取通常有压榨和浸出两种工艺,工业用油一般采用浸出工艺,食用亚麻籽油采用物理压榨工艺;浸出法工艺是通过化学溶剂把油从油料中分离出来,属于化学方法,但浸出法出油率高、成本低,经济效益较高:压榨工艺是通过物理压力直接把油从油料中分离出来,属于物理方法,但压榨法出油率低,成本高,冷榨亚麻籽油厂家批发,经济效益较高。
1、检查各有关设备,启、闭好有关设备的阀门。开启真空泵,上海冷榨亚麻籽油,利用脱色罐内的负压将预脱色油吸入脱色罐内。装入一点量后(60%)。温度升到90~100℃,真空度不低于700毫米柱,均匀搅拌(以不引起油脂飞溅为宜)约15分钟,冷榨亚麻籽油多少钱一斤,降低油脂含水量在0.1%以下。
2、关小真空阀,开启吸附剂吸口阀(不宜过大),吸入1%的活性炭与*土(含水不大于12%)。*土吸入量根据实验室的小型试验决定,一般用量是油重的2~5%。维持原温原压,搅拌30分钟,停止加热。*除真空,油温冷却到60℃以下,过滤。
3、冷却后的油通入复滤机过滤。滤后的油不能含有*土。过滤完毕,冷榨亚麻籽油市场价格,滤油内的滤渣不用排除,复滤机变成下批碱炼油的予滤机。
油脂脱蜡:过滤清油泵至冷却罐结晶,在48小时内将油温降至0,保持油温2-3小时养晶,然后把冷却油移动至恒温罐待油温升至15-20℃过滤得到精制油。
油脂包装:
1、选择合适的包装材料,确保油脂及其制品不渗漏、不变形,确保流通环节安全。
2、做到避光、隔绝空气,不给产品带来金属离子。有特俗要求的油脂充入氮气,以避免或减少品质的劣变,确保油脂及其制品质量。
3、符合食品卫生要求,防止尘埃微生物*、*微生物的污染,给消费者以安全感。
4、方便储存、运输和流通。消费方便。