磨煮一体豆浆机商用全自动早餐店用渣浆分离蒸汽煮浆机磨浆豆腐机
销售热线:13188800701 王经理
小型豆腐机的特点:
1、一机多用:可同时生产豆浆、豆花、及多种豆腐等豆制品。
2、方便快捷:从大豆原料放进机器到出成品仅需20分钟,一人可操作,省时省工省力,轻松便捷。
3、保持营养:运用超高温的蒸气加热式煮浆工艺,保持豆浆中含有的营养成份及口味,味道更鲜美。
4、现做现卖:消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的整个生产全过程,喝上放心的豆浆。
小型天鑫机械豆腐机生产流程:
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季泡豆6~8小时,冬季泡豆8~10小时。
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆少量的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。
(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。
(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
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