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同时现代农业的发展也越来越依赖的使用。有研究指出，农作物病虫草害引起的损失可达70%，通过正确使用可以挽回40%左右的损失。我国是一个人口众多耕地紧张的国家，粮食增产和农民增收始终是农业生产的主要目标，而使用控制病虫草害从而减少粮食减产是必要的技术措施，如果不用，我国肯定会出现饥荒！

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残留是指使用后残存于生物体、农产品（或食品）及环境中的微量，除本身外，也包括的*代谢物和杂质，是及其他相关物质的总称。