云南调味品追溯系统-嘉华汇诚-调味品追溯系统解决方案

食品追溯方案

原材料供应商在向食品厂家提供原材料时候进行批次管理，将原材料的原始生产数据制造日期、食用期限、原产地、生产者、遗传*组合的有无使用的药剂等信息录入到二维码中并打印带有二维码的标签，粘贴在包装箱上后交与食品厂家。在食品厂家原材料入库时，使用数据*读取二维码，取得到货原材料的原始生产数据。从该数据就可以马上确认交货的产品是否符合厂家的采购标准。然后将原材料入库。

根据当天的生产计划，调味品追溯系统公司，制作配方。根据生产计划单，员工从仓库中提取必要的原材料，按各个批次要求使用各种原材料的重量进行称重、分包，在分包的原材料上粘贴带有二维码的标签，码中含有原材料名称、重量、投入顺序、原材料号码等信息。

根据生产计划指示，打印带有二维码的看板并放置在生产线的前方。看板上的二维码中录入有作业指示内容。在混合投入原材料时使用数据*按照作业指示读取看板上的码及各原材料上的二维码，以次来确认是否按生产计划正确进行投入并记录使用原材料的信息。在原材料投入后的各个检验工序，使用数据*录入以往手记录的检验数据，省去手工纪录。数据*中登录的数据上传到电脑中，电脑生成生产原始数据，使得产品、知道原材料成为可能，摆脱以往使用纸张的管理方式。使用该数据库，在互联网上向消费者公布产品的原材料信息

监管追溯

在监管追溯系统方面，嘉华可提供产品质量监管系统是基于网络的应用平台，云南调味品追溯系统，采用自动识别、GPS、GPRS 网络通讯等*的技术，为的部门、企业单位及消费者提供产品质量追溯、跟踪的统一追溯应用；嘉华提供质量追溯系统与国家产品质量电子监管网平台和电子政务平台对接应用，以实现更多内外部监管功能，协助快速监管，保护企业及消费者利益。

食品质量安全追溯系统

“食品质量安全追溯系统”是一个能够连接生产、检验、监管和消费各个环节，调味品追溯系统解决方案，让消费者了解符合卫生安全的生产和流通过程，调味品追溯系统价格，提高消费者放心程度的信息管理系统。

原材料供应商在向食品厂家提供原材料时候进行批次管理，将原材料的原始生产数据制造日期、食用期限、原产地、生产者、遗传*组合的有无使用的药剂等信息录入到二维码中并打印带有二维码的标签，粘贴在包装箱上后交与食品厂家。在食品厂家原材料入库时，使用数据*读取二维码，取得到货原材料的原始生产数据。从该数据就可以马上确认交货的产品是否符合厂家的采购标准。然后将原材料入库。