*三钙性状: 由不同*钙组成的混合物,大致组成为10cao3p2o5·h2 o,通式可以ca3(po4)2表示,江苏*钙,其分子量为310.18,白色无定形粉末,无臭无味,*钙的性质,与空气中稳定,相对密度3.18。用途:在食品工业中作*结剂、营养补充剂(强化钙)、 ph值调节剂、缓冲剂等。如作面粉*结剂 (分散剂),奶粉、糖果、布丁、调味品。欢迎到日照大自然食品科技进行选购期待与您的合作关系!
特殊膳食可以使用*三钙来作为产品钙的来源,但是部分产品中显示它具有致癌的可能,所以在使用的时候还是需要经过医生的许可才行。其实,补充婴幼儿钙质的渠道有很多,*三钙并不是,像多晒下太阳也是能够补充的,另外从一些五谷膳食中也是可以摄取的。
日照大自然食品科技有限公司生产柠檬酸钾,柠檬酸钙,柠檬酸锌,*三钙,*一氢钙,*钙钙片,*二氢钙,碳酸镁等食品级添加剂,欢迎新老客户来电咨询订购!
在食品工业中用作*结剂、酸度调节剂、营养增补剂、增香剂、稳定剂、水分保持剂。我*品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:可用于小麦粉,使用量为0.03g/kg;固体饮料,8.0g/kg;油炸薯片,2.0g/kg。作为水分保持剂可用于面粉中。FAO/WHO规定:作为*结剂可用于葡糖粉、蔗糖粉,用量为15g/kg(单独或与其他*结剂合用,不存在淀粉);奶粉、奶油粉,为5g/kg(单独或与其他稳定剂合用,以无水物计);用于自动售货机时,奶粉,10g/kg,奶油粉1g/kg(单独或与其他*结剂合用);
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