蚌埠大型的牛肉膏 厂家

另外，在我们日常生活中经常接触到的方便面，其中的调料包就是用牛肉膏这类产品调配出来的，牛肉膏是属于咸味类香精，方便面中的牛肉调味包其实也含有牛肉膏。牛肉香精”只是各种肉味香精中的一种，此外还有猪肉香精、鸡肉香精等。
牛肉膏只是牛肉香精，流言中并未给出“牛肉膏”具体成分。从作用上来判断，它应该一种“牛肉香精”。

牛肉香精的安全问题
技术上可以做出安全有效的肉味香精。但针对市场销售的具体商品是否合格，则应具体讨论。

牛肉香精一种常规的食品香精，在现代食品工业中广泛应用。肉的香味来自于蛋白质水解产生的氨基酸与多肽、碳水化合物、核苷酸、糖等等。在熟牛肉中，已经辨认出了几百种挥发性物质，其中至少有25种具有“肉味”。

牛肉（beef），是肉类食品之一，含有丰富的蛋白质，氨基酸，其组成比猪肉更接近需要，能提高机体病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充和组织等方面特别适宜。
被添加后牛肉香味更浓或非牛肉食品具有了“牛肉香味”。