哈密瓜气调保鲜库贮藏
达到满足不同果蔬所需的蕞低氧气含量,气调保鲜库通过调节果蔬储藏室的环境温度、湿度、空气中氧和二氧化碳含量等参数。以实现延长果蔬贮藏期,所以气调保鲜库是哈密瓜的蕞佳贮藏方式。
哈密瓜气调保鲜库
影响其品质和大大缩短贮存期。这种环境下哈密瓜贮藏期可延长5~6个月左右。坚持库温3~4℃坚持冷库温度的稳定。另外气调保鲜库的湿度也是需要*注意的哈密瓜气调保鲜库相对湿度控制在80%左右如果湿度过低会导致哈密瓜出现干梗的现象、加快哈密瓜*。
近期各水果上市高峰,奕雪近段时间来电咨询蔬菜保鲜冷库、水果冷藏库这一类果蔬保鲜工程的朋友比较多,大伙较多关心的是冷库建造价格和水果蔬菜的大保质期限,通过统计近年来每个水果丰收季的保鲜冷库咨询量发现,已经有越来越多的果农菜农朋友低温保鲜意识提高,尤其源头产地的果农们,冷库保鲜意识加强迅速,马鞍山冷库,着实令人欣慰。
果蔬等农产品采摘下来后依然是活i体,仍旧有呼吸作用,会不断地消耗自身的储存营养,从而逐渐失去了营养价值和鲜活的品质。在储藏过程中要维持它的生命并且要一定地*果蔬的呼吸作用,一般来说温度越低,营养消耗就越少,病虫的危害也越小,保持新鲜的时间就越长,同时温度变化越小,食品冷库,气体成分适宜,冷库工程,果子的保鲜效果越好。
不同的蔬菜水果的温度也是不一样的,每种水果蔬菜都有他们自身的佳适宜温度,并不是温度越低越好,温度过低会造成水果的冷坏。保鲜冷库正是利用水果蔬菜适宜的温度条件,大限度的*水果蔬菜的生理代谢,控制调节库内气体的成分,小型冷库,来延续水果的保质期限,达到更为理想的储藏效果。同时随着保鲜保鲜冷库的自动化和信息智能化的提高,将冷库管理者从过去繁琐的人工操作和值守中解脱出来,让保鲜冷库*成为果农果商们的好福音。
关于冷库是选择冷风机还是冷排管,看看下面老师傅的一些总结吧:
观点一:一般说来,冷库使用冷风机比较多。冷风机具有制冷快、冷量大等特点。排管冷库一般选用铝排管,铝排管具有节能,占用空间少,货物干耗少等特点。储存水果、蔬菜等产品时,使用冷风机会使果蔬水分丢失严重,使果蔬干瘪萎缩,重量大大降低,经济利润大大减少。由于与冷风机相比,冷库蒸发器选用排管,具有传热,制冷均匀,制冷剂用量少,节能省电等优点,所以部分冷库的蒸发器会选用排管。