三.维修与*
1.保持生产车间及机器的清洁.
2.当突然停电时,应关闭所有的控制开关,切断总电源,以防无人时突然来电,造成机器故障.
3.定期在机器的运转部件加润滑油或润滑脂,具体机械的润滑如下:
后面压面部分润滑,可打开罩壳板,润滑的部件包括一对齿轮,两对轴承,两对链轮.全部用润滑脂润滑,每两月润滑一次.
卷面部分的润滑部件包括一对链轮,卷面轴两端与轴承的配合处,润滑时也可打开罩壳.链轮,卷成轴两端与轴承配合处用机油润滑,至少一周加油一次,但不可过多,以免滴到输送带上.
切刀部分的润滑部件主要包括切刀导向杆与侧导向杆的铜套,该部分要定时加注润滑油,一天至少两次(一天八小时生产),也不宜过多.
4.要定时查看油杯(给输送带涂油)里是否有油,当少于油杯容积的三分之一时,即应给油杯注油(食用油).
5.定期检查减速器内润滑油是否充足,每年要组减速器内换一次机械油.
6.如有异常发生,异常噪声或电机由于突加性负载而产生过载保护而停止输出,这时应排除故障后再开机运行.
四.操作注意事项
1.生产时整机必须保持良好接地.
2.避免机器反方向运转.
3.机器在运转时,一定要注意不可把手伸入压面辊间或伸入切刀底下.切刀要定时检查调整(一般一周一次),全自动烧饼成型机,以免切刀过低切坏输送带.
4.机器开动后,如有异音,应立即停机,进行检查,在故障完全排除后,方可运转.
长泾烧饼是江苏江阴长泾的美食,溯其源,长泾烧饼的大致成型始于清朝,已经有三百年。烧饼的外壳是面粉发酵再包以油酥,用擀面杖卷出层次,馅是一半荠菜一半豆沙,面上撒上芝麻,放入烤箱一烤,在春节期间远远就能闻到烧饼的香味。荠菜的季节性也导致烧饼也就春节期间有的供应,长泾人走亲访友也都会带上两笼烧饼。德源机械白吉馍机器
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