库房的冷却方式一般有自然对流冷却和强制循环两种方式 我国选用自然对流式较多,而目前国内新建的或从国外引进的组合库采用强制循环的居多,小冷库安装,但从对货物的影响来考虑,现阶段还是采用传统的自然对流式比较合理。采用无霜速冻方式,配置压缩机及制冷配件,采用自动化霜,控制方式有微电脑只能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪的制冷技术。库体采用硬质聚氨酯或聚泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。
冷风机采用的基本为吊顶式冷风机,既能减少库内的占用体积,又可解决系统回油问题,使用寿命长。起到保温、通风、排除浊气的作用。推迟果蔬的呼吸高峰期,有效地*因微生物和酶的作用而引起的鲜度下降,保鲜冷库不但能减少各种营养成分的损失,还能够提高一些果蔬的品质。库房容积减小,冷量消耗和总制冷费用*。而单间容量大,空气的温度和相对温度都比较容易稳定,对保证货物的冷藏质量有利从投资的角度考虑,冷库制造,单闻的容量大,设置的单间数量就少。
冷藏间大小的划分,要考虑管理和建设,滁州冷库,更重要的是要考虑冷库运行经济性问题。库房温度、环境温度和库房容积对冷量消耗和总制冷费的影响中,冷库设计厂家,库房容积的影响是决定性的。冷藏间、风幕等数量以至穿堂过道等辅助面积也相应减少对于靠近港口的中转分配性冷库,由于容量较大,宜采用大单间,容量在3000吨左右。果蔬保鲜冷库是现代延长水果蔬菜长期保鲜的主要储藏方式,主要储藏鲜花、茶叶、水果、蔬菜等农产品。果蔬保鲜冷库能够*果蔬的呼吸作用。