东台市食品机械厂(图)-签语饼机厂家-上海签语饼机

千禧年初到美国，在中餐馆用餐，总是被一些稀奇古怪的菜名所吸引，什么左宗棠鸡、芥兰牛、炒面等等，而且中餐馆多以“湖南”“四川”命名，大概这才是美国人心目中正宗地道的中餐，而实际上，中餐已发展为成熟标准的快餐烹饪模式。

有意思的是，每次吃完饭结账前，服务生都会按照人数递上一盘被称为幸运饼（Fortune Cookie）的饭后甜点，有人说，中餐馆薄弱的环节就是缺乏好的甜点，因此这个小小的幸运饼遮掩了不少的中餐的不足。老实讲，幸运饼的口味很是一般，反倒是凸显了它的娱乐功能，掰开里面有一个神秘小纸条，上有一行数字和一句话，签语饼机生产厂家，简体或繁体中文，或是中英双语的对照，大家一读为快，哈哈一笑，平添了不少饮食的乐趣。

中评社北京3月7日电／据美国《星岛日报》报道，旧金山寸土尺金，店租屋租急升，连屹立旧金山逾半世纪的签语饼老字1号亦难抵加租潮，加上人工成本上涨，使该店未来蒙上阴影。

　　旧金山华埠金门饼食公司（简称金门）开业57年，签语饼机厂家，在1962年由负责人陈展明的母亲和叔叔创立，是华埠老字1号。面对着如火箭般的店租升幅，陈展明表示，目前店租每月接近6000美元，三年前仅1400美元。

　　陈展明称，金门目前还可生存，是因为他可承受现在的租金，但租约在两三年内将满，不知到时能否捱过去。金门一星期开足七日，每日可生产15，000个签语饼，全赖两至三名兼职员工徒手制造，有时陈展明偕妻做签语到凌晨2点把订单做完。

　　对陈展明来说，机器制作的签语饼就是味道不一样，“它们影响签语饼的质素”。金门签语饼有独门，然后由机器折起和焙烘。

　　陈展明视金门是生意和博物馆，上海签语饼机，让游客来到了解华埠的文化与历史。金门三年前获列为“商业传奇”，能得到补助但帮助不大，每名全职员工一年补贴500美元。店内有三部机器，搬店根本无可能，陈展明认为，即使要搬也不知道搬去哪，其他地方一样租金很贵。他承诺金门短期内不会搬店。陈展明说，签语饼应使大家开心，“只要我可以，店还是会开，我不想令人失望。”

陈展明还不惜自掏腰包租下隔壁一间商铺，利用临街店面粘贴旧照片。从照片中可以看到多年前的中国城，也可以从驻足观看照片的路人口中听到些关于中国城的历史故事。

陈展明希望能够得到社区甚至政1府部门的帮助，共同让这个浓缩着无数华人移1民故事的旧金山中国城屹立在大洋彼岸，消失。2016年，经旧金山市参事佩斯金提名，又经过旧金山历史委1员会听证后，金门饼食店被正式评为“旧金山传统商业老1字号”。世界各地的旅游人士来到旧金山中国城，金门饼食店是必到之处。