鸽子蛋-山东中鹏农牧(在线咨询)-鸽子蛋价格行情
有很多人都会误将鸽蛋当做是鹌鹑蛋，其实并不是的，与鸽蛋相比，鹌鹑蛋还要更小一些，鸽蛋也就是鸽子蛋，为鸠鸽科动物原鸽或家鸽等所产的卵，被人称为“动物人参”。
鸽蛋含有大量蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。
受精的鸽蛋可以孵化出小鸽子，在信鸽繁殖过程中，由于亲鸽的原因，也可能出现各种鸽蛋方面的生殖障碍，如无精蛋，畸形蛋等。
鸽蛋标准：鸽蛋外形匀称，表面光洁、细腻、白里透粉。 鸽蛋煮熟后，蛋白是半透明的，而鹌鹑蛋煮熟后的蛋白跟鸡蛋是一样的.鸽子蛋在阳光下面是透亮的，而鹌鹑蛋则完全没有光泽，还有，鸽蛋一般也要比鹌鹑蛋大一些。
鸽蛋被誉为动物之人参。据中国医学科学院卫生研究所资料表明，鸽蛋含有几种氨基酸和*必需的8种各类维生素，是高蛋白低脂肪的珍品。
鸽蛋能够增体的和*功能，对手术后的伤口愈合，产妇产后的恢复和调理，儿童的发育成长更具*。
鸽子蛋适合什么样的人吃
小宝宝在7个月以后，就可以给孩子的食物中增加点别的东西了，其中蛋羹是不可忽视的食物，一些用心的妈妈就会用鸽子蛋来做鸽子羹，鸽子蛋相较于鸡蛋，其营养价值更胜一筹，但做起来却比鸡蛋费力。不少朋友反映，有时候蒸鸽子蛋难蒸熟，即使蒸够时间，鸽子蛋仍是流体状，那么鸽子蛋要怎么蒸呢？下面我们一起来了解！
鸽子蛋要怎么蒸熟？在这里有一个小诀窍，那就是蒸之定要在碗口盖上保鲜膜，以免水蒸气进入，否则蒸出来的蛋就无法凝固。如果要加水，鸽子蛋，一定要适量，不能像蒸鸡蛋一样加多水，较多只能用宝宝的小勺子加两勺，否则蛋羹就会蒸不成形。值得一提的是，鸽子蛋还可以和鸡蛋混合蒸，这样也不会影响鸽子蛋的营养，鸽子蛋*，又能蒸出嫩滑的蛋羹！
鸽子蛋不只是小孩，或者小宝宝可以吃，就连大人也是可以吃的，鸽子蛋利润，而且无论是孩子还是大人，都对身体有好处，这是毋庸置疑的。您如果也想吃鸽子蛋，欢迎与小编联系哦，我们公司保证给您提供较好的鸽子蛋，让您吃的舒心，开心，而且还贴心哦。
我们对于“吃”这个字来说这个话题是几天都说不完的，从水里游的，鸽子蛋批发商，到天上飞的，还有地里种的，我们吃的东西真的是应有尽有，我们许多人也非常挑剔，也喜欢尝试新的吃食，对于小编来说，就比较喜欢蛋，因为鸡蛋里面的营养物质十分丰富，后来人们渐渐地接触到了鸽子蛋，鸽子蛋的营养价值也非常高，但是我们大多数人只知道吃，却从来没有注意过鸽子蛋的形态，那么我们就来了解一下鸽子蛋透明的原因吧。
鸽蛋标准，鸽蛋外形匀称，表面光洁、细腻、白里透粉。鸽蛋煮熟后，一般情况下蛋白是半透明的，也有乳白色，淡青色的。鸽蛋因为含有大量蛋白质及少量脂肪，透明主要是含有胶原蛋白，看起来非常好看，有弹性的透明。鸽子蛋亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润等功能。鸽蛋味甘、咸，性平，具有改善营养不良的功能。主要用于所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸等症。可治或心不足所致的腰腿酸软，、头晕、等症。
在流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可*又有缓解*。女性常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤作用，还可能改善疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。鸽子蛋有许多它自己的用处，但是我们不光要去享受鸽子蛋带给我们的好处。现在许多人为了过自己嘴瘾就去猎杀许多动物，我们都要明白，得到了贪心就会容易失去。就像这个鸽子蛋，如果把鸽子杀完了，肯定就没有鸽子蛋了，如果想继续享受先学会保护。
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