芥末,又称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国,是芥菜的种子研磨而成;绿芥末(青芥辣)源于欧洲,用辣根(马萝卜)制造,添加色素后呈绿色,其辛辣气味强于黄芥末,且有一种的香气。芥末微苦,辛辣芳香,对口舌有强烈刺激,味道十分芥末粉润湿后有香气喷出,具有催泪性的强烈刺激性辣味,对味觉、嗅觉均有刺激作用。可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用,充当生鱼片的美味调料。
目前允许进口芥末粉的国家有:
埃及芥末粉,德国芥末粉,加拿大芥末粉,马来西亚芥末粉,美国芥末粉,日本芥末粉,泰国芥末粉。
进口芥末粉国外企业需具备资质:
1.进出口权
2.海关注册登记
3.商检备案
4.食品收货人备案
进口芥末粉国外所需单证:
1.原产地证
2.卫生证或者植检证之一
3.生产日期&保质期证明
4.标签彩色照片和翻译件
5.如果是木托盘,木托盘需要有IPPC标识
6.Invoice
7.Packing List
进口芥末粉流程一般为:
国外发运--收发货人备案---到港后报关---海关缴税放行(如查验则查验)---检验检验抽检(有概率)出国内入境货物检验检疫证明(卫生证书)(可以销售)