食品企业标准备案和食品生产许可证上就只有两个字不一样,那么从事食品加工需要申请哪个证呢,下面【郑州卓策企业管理咨询有限公司】来带大家具体的了解一下吧。
食品企业标准备案也就是通常所说的QS,是针对食品生产加工环节、生产区域而言申请的,并且是针对生产性质的组织颁发的证书。比如比如从事糕点、豆制品、白酒、乳制品、婴幼儿配方食品等等生产活动的企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,申请材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照要求提交全部补正材料的,应当受理食品企业标准备案申请。
从以上内容可以看出从事食品加工需要申请食品企业标准备案,希望以上为大家讲解的内容对大家有所帮助,如果您还想了解更多知识可以前来咨询【郑州卓策企业管理咨询有限公司】。
食品生产厂满足哪些条件才会让申请食品企业标准备案变得更简单一些呢,下面【郑州卓策企业管理咨询有限公司】来带大家具体的了解一下吧。
1.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与*、*场所以及其他污染源保持规定的距离;
2.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
以上为大家讲解的就是关于食品生产厂需要满足的条件,这样申请食品企业标准备案才会变得更简便一些,希望对大家有所帮助,如果您有这方面的需求请联系【郑州卓策企业管理咨询有限公司】。
对不符合直接免予现场检查和经技术评审免予现场检查条件的企业,可以予以驳回申办食品企业标准备案的需求,那么现场核查的范围都有哪些呢,下面【郑州卓策企业管理咨询有限公司】来带大家具体的了解一下吧。
1,管理制度方面:进货查验记录,生产过程控制,出厂检验记录,食品安全自查,不安全食品召回,不合格品管理,食品安全事故处置,审查细则规定的其他保证食品安全的管理制度。
2,在试制产品检验合格报告方面:根据食品、食品添加剂所执行的食品安全标准和产品标准及细则规定,核查试制食品检验项目和结果是否符合标准及相关规定。
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