#清炖羊肉#的制作步骤
1. 准备原料。
2. 把羊肉改刀成块。
3. 白萝卜改刀成滚刀块,香菜改刀成末。
4. 锅上火,上水把羊肉焯一下,放几滴香醋去腥用,羊肉焯好之后捞出。
5. 砂锅上火放入水,然后把羊肉放入砂锅中,放入大葱大姜,大料两半,百威扎啤,花椒20粒,陈皮。盖上锅盖,开锅之后大火改小火煲45分钟即可。
6. 45分钟到打开锅盖,把萝卜放入锅中,然后我们进行简单的调味,盐5g、味精5g、鸡精5g、胡椒粉3g、继续煲10分钟,就可以出锅了放入枸杞子即可。
7. 出锅。
8. 青色明亮,肉质松软可口,大家快来尝试哟。
香辣鸡中翅步骤
1.準备材料
2.鸡翅洗净,用叉子戳洞
3.葱切葱末,姜切姜末,辣椒切片
4.调醃酱汁,百威扎啤公司,加入酱油、米酒、红椒粉、黑胡椒粒、盐和糖,百威扎啤加盟,搅拌匀
5.放入葱姜和辣椒,拌匀
6.放入鸡翅醃制,放进冰箱冷藏,至少两小时,期间要取出翻拌,让鸡翅都能吸收酱汁7.把鸡翅和醃酱汁放进锅里
8.加入100ml水搅拌匀
9.用中小火煮,百威扎啤总经销,盖上锅盖
10.酱汁煮滚后,转小火煮,再盖上锅盖燜煮
11.期间需要多次翻拌
12.煮到酱汁变浓及快收干,就可以关火
香辣白菜卷肉的做法
1.白菜叶和肉准备好
2.白菜叶切成块
3.肉切碎加入调料拌匀
4.白菜叶放入开水锅里烫软
5.烫软后的白菜叶放适量调好的肉馅四面包裹卷好
6.包好的白菜肉卷放入开水锅里大火蒸15分钟
7.蒸白菜肉卷的时候把辣椒,葱蒜切碎
8.锅里到点儿油放入辣椒,葱蒜煸出香味
9.倒入生抽,料酒,水,一点盐,水淀粉炒匀做成香辣调味汁
10.浇在蒸熟的白菜肉卷上就好了