农家特产猴脑菌-山东永腾榆耳-农家特产猴脑菌口感

黑松耳又称黑石耳，猴脑菇 ，其营养成分与松露相似，并且在本身的中含有丰富的多糖类

物质。黑松耳菌脆嫩可口，农家特产猴脑菌自产自销，可以凉拌、清炒、爆汤，拼盘，深受消费者的喜爱

猴脑菇，学名黑脑菌，又名猴脑菇核 菇核 ，因长相与猴脑相似，顾名猴脑菇，农家特产猴脑菌口感，是食用菌的一种，是地方传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。 因产地、地域不同，因此叫法也有所不同，南方人普通叫黑猴头菇，猴菌作为食材，是上好的美味佳肴山东一带的叫法比较广泛，农家特产猴脑菌，有人叫猴菌、有人叫猴菇、还有人叫核菌、甚至有人叫鹿蓉菌。核桃菌作为食材，是上好的美味佳肴，猴脑菌脆嫩可口，风味，可以凉拌、清炒、煮汤、炖汤、拼盘等，做出来的菜肴有口感、有弹性，也具有良好的药用价值，深受消费者的喜爱。干货直径大约在2-3cm左右，因其*的营养价值（含有丰富的铁元素、多种维生素、高蛋白、含钙高），而且市场培育量较小，产地主要集中在山东一带，因此，目前市场价格也算是菌类中比较昂贵的一种，是酒店菜品的选择。同样的质量对比价格，只要能合作价格可以谈，薄利多销 长期合作模式

山东省永腾菌业食用菌基地位于“山东省济宁市，本基地从事木耳榆耳 白玉木耳种植、加工，采用新研发温室栽培技术，培育出精选核桃菌 猴脑菇 口感，，泡发性高，个头大、肉厚、色深、质优、弹性好、口感润滑、营养丰富；是宜切片、切丁的食材是适合各类酒店，快餐店，单位食堂，麻辣串的菌菇食材。

山东省永腾菌业食用菌基地位于“山东省济宁市，本基地从事木耳 ，榆耳 白玉木耳种植、加工，采用新研发温室栽培技术，培育出精选核桃菌 猴脑菇 口感，，泡发性高，个头大、肉厚、色深、质优、弹性好、口感润滑、营养丰富；是宜切片、切丁的食材是适合各类酒店，快餐店，单位食堂，麻辣串的菌菇食材。

本地是木耳产地，每年的春季开始有大量的春耳，就是木耳刚出来的原基，数量有限，农家特产猴脑菌技术指导，根据每年的实际情况，大概产量在10吨左右，品质好，口感脆嫩，欢迎各界新老客户咨询